Сусамово семе – това е една от най-старите в света на подправките. Въпреки това, учените историците все още спорят за това, защо хората отглеждат сусам – заради вкуса, или в лечебни свойства. Фактът, че за полезните свойства на сусам хората са знаели още в дълбока древност, съмнения не подлежи на по – съществува огромно количество легенди, така или иначе свързани със сусам.
Преди да ви разкажа за това, отколкото полезно сусамово семе, нека си припомним, какво представлява това растение. Сусам се отнася до една. Ценното в сусам – това са плодовете му, които имат вид на продълговати кутии. В зависимост от сорта сусам варира на цвят семена – черни, бели, жълти, кафяви.
Отглежда и сусам в Кавказ и Средна Азия. Обикновено, сусам, отглеждани за получаване на сусамово масло. Именно сусамово масло се използва за лечение на много заболявания. Въпреки, че в Русия сусамово семе най-често се използват в сладкарски цели – за поръсване на тестени изделия.
Полезни свойства сусам
Едно от най-ценните качества на сусамово масло – това го мастни масла. В състава на тези масла се предлагат органични киселини, глицерол и много други вещества. Освен това, в сусам съдържа толкова мощен антиоксидант, като сезамин. Полезни свойства сусам ефективно намаляват нивото на холестерола в кръвта, предпазва от развитие на ракови заболявания и заболявания на сърдечно-съдовата система.
Освен това, в състава на сусамово семе включва протеини, въглехидрати и витамини е, С, А, а също и група V. Не без то и на минерали като фосфор, калций, калий, магнезий, фосфор и желязо. По този начин, сусамово масло е не само лечебно, но и профилактично средство, което е почти безвреден и няма никакви противопоказания. Интересува ли ви? Тогава нека да поговорим за полезните свойства на това удивително растение повече.
С помощта на сусамово масло може да се изведе от организма отпадни продукти и токсини, нормализира нивото на кръвното налягане, процеси на обмяната на веществата, нивото на холестерола, допринасят за профилактика на различни заболявания на опорно – двигателния апарат. А благодарение на факта, че в кунжутном семе съдържа голямо количество калций, масло използват за лечение на остеопороза, на изграждане на мускулна маса и другото.
Също така масло от сусамово семе се използва за лечение на хемороиди възли, нарушения в работата на стомашно – чревния тракт. Семена от сусам, се добавят в различни мазила, кремове, емулсии. Освен това, полезни свойства на маслото от сусам се използва в козметиката – за производство на козметични средства.
Народни рецепти
Има достатъчно голям брой най-разнообразни рецепти от народната медицина, с помощта на сусамово масло. Но не забравяйте за това, че самолечение да се ангажират в никакъв случай не може. Задължително се обърнете за помощ към лекар, който правилно диагнози на заболяването и ще назначи необходимото лечение. А народни рецепти може да стане само добавка, а дори и тогава – само след одобрение от страна на лекуващия лекар. Никакви полезни свойства сусамово семе не може да замени консултация с лекар.
Кашлица периодично дразни всички, без изключение, на хората, така и да се отървете от него често е изключително трудно. Но е напълно реално. За лечение на кашлица пригответе следното средство. Измиване и обелете един голям клубен сурови картофи. Разтривайте на малък ренде, след което внимателно се смесва с една супена лъжица сусамово масло. Загрейте сместа на водна баня до температура от 40 градуса.
Поставете на масата на тънък слой върху гърдите и гърба на болния човек, а отгоре се покрива с полиетиленово фолио. Заключете компрес бинтове и сложете някаква топла жилетка. В идеалния случай компрес трябва да се оставят минимум 8 часа, затова е по-удобно само да го прави преди лягане. Успоредно с това внимателно разтривайте краката, топло сусам масло и сложете вълнени чорапи. Прилагането на тази рецепта е допустимо за всички възрастови категории хора.
Тези хора, които опитах тези рецепти в себе си, твърдят, че кашлицата е в голяма степен намалява вече на втория ден, и изчезва без следа – през седмица. И съвсем без значение, какво точно е причината за появата на кашлица – алергии, бронхит или пневмония. Този рецептата е ефективен във всички случаи.
Да Не забравяме масло, сусамово семе и при ангина. Както, впрочем, и в други случаи на болки в гърлото. Готви средство за по-лесно просто. Сварете една чаша вода и се разтваря в него три супени лъжици сусамово масло. Хладно получения разтвор до приемливо температура и много внимателно – в рамките на 10 минути – изплакнете гърлото. Болката отстъпи още след първото изплакване, но лечението трябва да продължи до пълното възстановяване.
От такива проблеми като лошо храносмилане, не е застрахован нито един човек. И тук на помощ ще дойде сусамово семе. Внимателно нарежете две супени лъжици кунжутных семената и се смесват с една супена лъжица мед. Разтваря се половин чаена лъжичка от сместа в половин чаша студена преварена вода. Вземете това лекарство трябва на всеки няколко минути, на малки порции. Чаша трябва да бъде выпит в рамките на един час. Вземете средство трябва да дотогава, докато болестта не ще отстъпи. Обикновено прилагането на този инструмент ви позволява да се справят с най-силна кашлица.
- Други нарушения на работата на храносмилателния тракт
Ако болен човек улцерозен колит, язва на стомаха или на дванадесетопръстника, или пък банален гастрит, той трябва да се обърне внимание на маслото от сусам. Вземат му трябва на гладно, по една чаена лъжичка преди закуска. След това може да се яде не по-рано от 30 минути. Вечер също трябва да приготвите настойка от лайка.
Той подготвя много просто – разбърква се в термос една супена лъжица лайка, напълнете я с една чаша вряла вода и затворете капака. След три часа инфузия трябва да се отцеди с помощта на марля, кърпа и добавете една супена лъжица мед. Инфузията трябва да се пие преди лягане. Курсът на лечение трябва да продължи не по-малко от 10 дни, а при необходимост може да се повтаря толкова често, колкото е необходимо. Полезни свойства сусам не са "обратната страна на медала" – странични действия.
В този случай, ако човек изпитва болка в ушите, за да му помогне следното. На водна баня се загрява сусамово масло и погребват го в двете уши на всеки три часа. През нощта в масло трябва да се овлажнява малки тампончики от памук. Желателно е да се оставят цяла нощ. Ако ухото го боли детето, може да се направи следния компрес. В олио се накисва марля, отгоре сложете слой от памук, капак от полиетилен и се оправи с превръзка или косынкой. Прилагането на това средство често помага дори и при най-силните отитах.
В случай, че лекарят определя имате съсирваемостта на кръвта, ще ви се наложи сусамово масло. Му е необходимо да се пие по време на хранене по една чаена лъжичка. Курсът на лечение трябва да продължи не по-малко от 21 дни.
Не по-малко ефективно масло от сусам и при различни кожни възпаления и заболявания, например при дерматит или екзема. За целта трябва да приготвите следното средство. В пластмасовия контейнер смесват се по 100 грама пресен сок от грозде и алое. Оставете да престои за около час, след което добавете там 100 грама сусамово масло. Внимателно разбъркайте добре и поставете в хладилника в продължение на три дни. Получената смес трябва да се смазват на засегнатите места по три пъти на ден. Много полезно е лечението и при суха кожа.
Успоредно с това трябва да се приема по половин чаена лъжичка сусамово масло, три пъти в денонощието. Правилното ефект лечението возымеет само в случай, че тя ще бъде комплексен. Обикновено първите резултати се отбелязват след 3 – 5 дни, но пълен курс на лечение трябва да бъде не по-малко от месец.
Непременно обърнете внимание на данните рецепти. И може би, вие на практика уверете се, че сусам – чудесен лечител. И в случай, че заявлението е правилно, ползата от него е безценен.
