Распланировали грядочки? Изчислява броя храсти за засаждане? Очертаха необходимата сума за закупуване на разсад? Отлично. Остава най-малко определите, кои сортове домати изберете за градината си. А междувременно, да направите това, о, колко трудно е твърде голям асортимент. И за всеки сорт по своему добър, и продавачи на всички лада нахваливают това, което продават, и че е изкушаващо да се изпробват нови елементи. Но нека да се натъкнем на въпрос на избор рационално.

Факт е, че всички сортове домати могат да бъдат разделени на основни групи: според мястото на отглеждане (за открито и на оранжерии), за узряване (ранно - и късни) и практическа цели (сортове за заготовки и десертно грозде). Ето и нека да видим какво може да се избере в съответствие с тази класификация.

Според мястото на отглеждане

Парникови условия – висока влажност на въздуха, значителен спад в температурите през деня и през нощта, благоприятни условия не само за домати, но и за всички болести и вредители. Затова изискванията към земеделски култури оранжерийни растения се различават от правилата за отглеждането им на открито. Що се отнася до доматите, хибриди, подходящи за оранжерии трябва да бъдат устойчиви на заболявания, притежава способността ограничен растеж и образуването на яйчниците в неблагоприятни условия. Всички тези изисквания отговарят детерминанта и полудетерминантные хибриди домати.

1. Вайнмон. Сорт късно, устойчив към редица заболявания. Дава леко заоблени squished плодове наситен червен цвят. Маса от седемдесет до деветдесет грама, кожицата е гладка.
2. Лидер 165. Висок сорт среден срок до падежа. Подходящ за отглеждане в студените месеци от есента до пролетта. Плодовете са ярко оранжево, месести, на по-големите.
3. Лонг Кипер. Отличен за ниски оранжерии. Сорт късно, с големи, малко сплющенными розови плодове, които узряват след отстраняване на буш.
4. Мънимейкър. В началото на зреене сорт с червени плодове средни по размер, с кисел вкус. Плодороден и непретенциозен, но тъй като е много популярна.
5. Мед капка. Сорт с плодове жълт цвят, както и разкъсване форма, с наситен кисело-сладък вкус.
6. Самара F1. Сорт ранно зреене и среднерослый. Плодовете са малки, растящи пискюли, с отличен вкус.
7. Сан Марзано. Продуктивен сорт с сливовидными и малосочными плодове, които са подходящи единствено за заготовки (за консервиране и замразяване), за приготвяне на супи и сосове.
8. Супер Марманд. Силна сорт, отлично подходящ за оранжерии. Плодовете са едри, с отлични вкусови качества.
9. Домат Тигрови. Един от най-старите сортове. Раннеспелое высокорослое растение с малки плодове раиран окраска (оранжево в червено).
10. Оксана. Ранно узряване разнообразие с цилиндрични червени плодове средни по размер. Добре бланките, така и в прясно състояние.

За отглеждане в оранжерия узряване на особената роля не играят. А ето за открито най-добре да изберете началото и средата на сортове с средни плодове. Вярно е, че особено това е само за по-студените региони. В южната част На доматите узряват в открито поле, независимо от времето на узряване и размери на плода. Въпреки това, емпирично, градинари, все пак, определили най-добрите сортове домати на открито.

1. Бял пълнеж-241. В началото на зреене среднерослый сорт с големи и средни плодовете са с кръгла форма.
2. Тест. Среднерослый сорт ранния и средния период на зреене. Дава големи, закръглени плодове, ярко червено.
3. На ици. В началото на зреене продуктивен сорт с червени яблоковидными плодове. Много подходящ за рязане.
4. Джина. Най-macrocarpa ранно узряване разнообразие. Доматите от този сорт са различни-високи вкусови качества и достигат трехсотграммового тегло.
5. Дина. Ранно узряване сортът с големи месести плодове, жълт на цвят. Се отличава с висока производителност.
6. Жълто. Сорт ранно зреене със златисто-жълти плодове с кръгла форма, среден размер.
7. Иоген. Среднерослый ранно узряване разнообразие. Дава малки, кръгли плодове с отличен вкус.
8. Каспар F 1. Продуктивни сорт с месести плодове под формата на перчиков. Отличен за консервация, но е вкусно и прясно.
9. Новост Приднестровието. Високодобивни среден клас с малки плодове. Най-подходящ за детайли.
10. Начинаещ. В началото на зреене среднерослый сорт с кръгли, ярко червени плодове средни по размер.
11. Р-83. Ранно узряване на нискостъблени и високодобивни сортове. Дава малки кръгли плодове с отличен вкус.

На узряване

Тези условия се определя така нареченият вегетационен период – от време на засаждането на семената до узряването на плодовете. От ранни домати, и той продължава от осемдесет до сто дни. При средни – от сто и десет до сто и двадесет. А доматите късно узряване той продължава повече от сто и двадесет дни.

Сорт ранно узряване голяма реколта не дават, но осигуряват долгожданными първите домати (вярно, малки и не много сладки) в началото на лятото. А също са подходящи за отглеждане в по-студените региони:

• Ананас,
• Банан,
• Бони-М,
• Бонсай
• Дружок F 1,
• Злато скитите,
• Камбанка,
• Малышок,
• Божи дар,
• Неман 83,
• Пародист,
• Сребриста ела,
• Svitanok,
• Сибирски преждевременно,
• Хан.

Средната класа. Именно те осигуряват огромен и богата реколта от домати в градината си. Именно те стават незаменима част от лятното меню, и точно от тях ще се правят заготовки за зимата. Ето само малка част от богатия асортимент средни сортове:

• Аляска,
• Буденовка,
• Валентина Терешкова,
• Виардо F1,
• Гелена-F1
• Хибрид 2,
• Gribovsky А-50,
• Зхигули,
• Космонавт Вълци,
• Лястовичките
• Розов гигант,
• Паралелен свят,
• Тарасенко,
• Тютчев.

Късно зреещите сортове най-продуктивните и най-вкусни. Отлични за отглеждане в южните райони:

• Desy,
• Бананчик,
• Bityug река,
• Ермак,
• Жираф
• Кент оранжерия,
• Краснобай,
• Кубинският лилаво,
• Малина гигант,
• Мечтата на любовник,
• Руски размер,
• Сибирски,
• Тортила,
• Хрустик,
• Wizard.

По предназначение

По предназначение, без изключение, всички сортове домати могат да бъдат разделени на тези, които са добри в прясно състояние и тези, които отговарят за подготовката за зимата. Десертно грозде, трябва да бъдат сочни и сладки, а кожата трябва да бъде мека и фина. Десертни сортове имат твърдо месо, а соусные – много плодове слуз.

Маруля сортове, които не са подходящи за мариноване и са предназначени единствено за консумация в прясно състояние. Като се има предвид, че за салати могат да се използват и много други сортове, си струва да споменем само някои особено вкусни и едроплодните домати: Бул сърцето, Розов гигант, Дива роза, Магьосник. Има сред маруля сортове и тези, които са предназначени за дългосрочно съхранение. Това е, например, Лонг Кипер, Щраус, Бонус, Anton, Виконт, Лола, Снеговалеж, Капка, нова година.

Сортове, подходящи за осоляване, трябва да притежава способността до естествена ферментация, т.е. да бъде достатъчно сладки, за да има дебела кора и средни размери. На тези изисквания отговарят, например, тези сортове: Адмирал, Margarit, Платно, Боец, Макс, Веста, на Дон Кихот, Гелена, Дина, Хуторской засолочный, Кокиче, Лидер, е Шампион.

Домати за консервиране трябва да са твърдо месо, здрава кожа, дребни семена и малък размер. Това е, например, тези сортове: Ангелика, Златна капка, Gingerbread man, Оксана, трябва да съм каже петите, Карлуша, Слънчев, Анна Герман, Балеринка, Праскова, Славянка, Совалка, Лунен, Шарени, слива, Малкият принц, Ухажер, розова Сливка, Triumph, Светлините на Москва, малко зрънце и много други.

Соусные сортове са подходящи за обработка: приготвяне на ястия, сосове и сокове. Най-известни сред тях са: Гелена, Пастор, Избраникът, Lel, Максимка, Светкавица, Лятна градина, Глаша, Подарък, Penguin, Гастроном, Крепост, Отличник, Royal, Уникум, Идол Рекорд, Купидон.

Какъв сорт да избера?

И така, какво да засадят домати в градината? Ако ще да ги отглеждат в оранжерия, а след това изберете само детерминанта и полудетерминантные хибриди. Те са компактни, дават slaboroslye и slabovetvyaschiesya храсти и, като правило, не се изискват pasynkovaniya. Откритите легла засадите сортове с различни срокове на зреене, исус отведе малка част от по ранно и късно зреещите, а основната – по средата на сезона. Така вие ще се непрекъснато осъществяване на своите "доматен легла" от началото на лятото до средата на (а не на юг – до края) на есента.

Между другото, на Север и на Юг. Ако лятото в района студена и за кратко, а след това изберете ранно зреещите сортове домати и се откажете от едроплодните сортове. А на Юг спокойно да се засаждат всички домати, като се фокусира само върху техните вкусови качества и собствени цели: осолява, маринова или сервирайте. И още един съвет: избирайте само култивирани сортове, които вече са успешно тествани в района. Добро ви реколтата!