За хора, които се стремят да водят здравословен начин на живот и да вземат само качествена храна, сокоизстисквачка – най-добър помощник в кухнята, особено в горещ летен период. Прясно изцедени сокове са не само добре утолят жаждата си, но и ще окажат благотворно влияние върху целия организъм, тъй като точно в такива продукти се съдържат доста голямо количество полезни вещества – витамини и микроелементи.
Каква е ползата от пресни сокове?
Казано е, че сокоизстисквачка – една от най-добрите помощниците в кухнята, трябва да обоснове това твърдение. Искате ли да знаете как тя ще помогне на вас и членовете на вашето семейство за укрепване на здравето? Ето малък списък на въздействието на пресни сокове върху човешкото тяло:
Сок от целина, магданоз, спанак и аспержи, богати на витамини и различни полезни микроелементи. В допълнение, целина сок, както и сок от краставица, помага за прочистване на кожата.
Прясно изцеден сок от моркови ще подобри апетита, ще окаже положително влияние върху процеса на храносмилането и структурата на зъбите. Освен това този сок повишава имунитета. На всички са известни също така и такива свойства на сок от моркови, като подобрение на зрението и намаляване на различните кожни обриви.
Сок от зеле помага за подобряване работата на стомашно-чревния тракт и помага в излечении язва на стомаха.
Джинджифил сок облекчава възпалителните процеси в организма (например, прекрасно е да се борят с артрит) и помага да се бори с гадене.
Лимоновия сок е чудесно, за да противодейства на високото съдържание на мазнини в храната, особено ако се придържате към диета, богата на протеини от животински произход. Помага на черния дроб в ежедневния процес на детоксикация на организма.
Ябълков сок помага при запек, лекува червата и омекотява камъните в жлъчката.
Сок от ряпа е изключително полезен за щитовидната жлеза (само да му е необходимо в малки количества и в комбинация с други сокове).
Гроздовият сок помага за изчистване на кръвта, потиска вирусите на херпес симплекс и грип и дори може да се използва като средство при лечението на хепатит.
Сок от нар, укрепва венците, успокоява възпалени венци и язви в устата си, а също така може да се прилага за унищожаване на червеи.
Сок от магданоз нормализира рН на кръвта, помага за облекчаване на алергии, намалява целулита и облекчава много кожни проблеми. Пиенето на сок от магданоз ефективно подобрява състоянието при отравяне с живак.
Режеш сок помага в борбата със запек и може да се използва при заболявания на черния дроб.
Доматен сок помага за възстановяване на здравето на черния дроб и може да се използва за лечение на диария и хронични заболявания на стомаха.
Диня сок подобрява кръв, но той може да се използва ефективно за лечение на проблеми с уринирането, отоци и рани. Свойства на диуретика полезни за подобряване състоянието на бъбреците и пикочния мехур. И, освен всичко друго, сок от диня отлично утолява жаждата!
Соковая диета спомага за прочистване на организма от вредни вещества и токсини, а това е важно, пресните сокове укрепват имунната система и забавят процесите на стареене. Сокове – най-добрите помощник и за тези, които се стремят да постигнат естественото намаляване на теглото, тъй като пресни сокове допринасят за този процес. Подобряване на жизнената енергия и подобряване на здравето – всичко това е по силите само на един стаканчику прясно, вкусно и полезно сок.
Определяемся: кой ви е нужна сокоизстисквачка?
За да се вземе решение, коя сокоизстисквачка изберете, трябва да определи за себе си, откъде ще выжиматься сокове: ще е единствено и само плодове, или се изисква агрегат с разностранни възможности.
Най-сокоизстисквачка – тя е тази, която ще даде възможност за получаване на максимално качествен сок от выжимаемых зеленчуци или плодове. Как да изберете сокоизстисквачка в толкова огромен асортимент, който е представен на пазара и не се бърка – доста труден въпрос. Нека се разбере в него по-подробно.
Сокоизстисквачка за цитрусови плодове
В този раздел ние описваме как да изберете сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Ето какво трябва да се обърне внимание, за да изберете точно това, което ви донесе реална полза:
Капка по инертни може само лимони, портокали, грейпфрути и мандарини.
В такава сокоизстисквачка най-доброто – това е простотата на нейното устройство и достатъчно достъпна цена. Конструкция на уреда: съд за сок, конична дюза, в която насаживаются плодове и мотор. Мощност в различни модели, може да варира в рамките от 20Вт до 80 Вата. Колкото по-висока мощност, толкова по-малко време е необходимо за получаване на чаши сок.
Контейнер за сок. Каква сокоизстисквачка-добре с по-малък капацитет за сок или с голям? Естествено, ако живеете един, достатъчно ще бъде и малък капацитет, тъй като през целия си ползата от прясно изцеден сок от цитрусови плодове запазва само в рамките на 5-10 минути, след екстракция. За по-добра сокоизстисквачка мнения много, но всички те свидетелстват за това, че си струва да избере оптималната за честа употреба модел с подходящ капацитет. Обемът варира от 0, 4 л до 1, 2 л.
Конструкция на носа. Избор на сокоизстисквачка за цитрусови плодове, погледнете на това, как е устроен улей за източване на сок, в противен случай рискувате да се хвърли ценен продукт покрай чаши.
Как правилно да изберете сокоизстисквачка за цитрусови плодове: за повече възможности устройства:
Режим на гърба (ивичест на въртене) – поочередное въртене после надясно, след това наляво, позволява да изтръгне от плод максимално полезни на сок.
Система, която контролира наличието и количеството на месото. Ще регулира гъстотата на напитката. На насадке има отвори, чрез промяна на тяхната стойност, ще се отрази на гъстотата на прясно изцеден сок. Колкото те са по-малко, толкова сок, ще бъде по-тънки.
Различни дюзи. Те ви позволяват да използвате плодове с различни размери. Само един точен диаметър на типа, съответстващи на една или друга фрукту, позволи свиване на максимално количество сок.
Наличието на лост. Да се замислят, как да изберете сокоизстисквачка за дома си, спомни си за това, че вашата кухня трябва да остане чиста. Избирайте модели, в които има лост за задържане на плодове по време на процеса на екстракция.
Наличието на система за директно подаване на заявката. Най-добрите сокоизстисквачка за цитрусови плодове, непременно ще има такава система, която ви позволява да се отцеди сокът веднага се в коктейлна чаша, без използване на допълнителни резервоари.
Скала. Ще определи нивото на течността; това е полезно за осъществяване на коктейли. Дори евтините добра сокоизстисквачка трябва да бъде с такъв мащаб.
Универсална сокоизстисквачка
Как да изберете сокоизстисквачка, ако се използва ще не само на цитрусови плодове? И как да изберете най-добрата сокоизстисквачка за зеленчуци? Отговорът на тези два въпроса гъвкав – гъвкав и съща сокоизстисквачка.
Такъв агрегат добре се справят с отжимом сокове от почти всички зеленчуци. За да изберете сокоизстисквачка, трябва да се отбележи, че в определени модели могат да бъдат своите характеристики:
Например, такива модели сокоизстисквачка, за които зеленчуци и плодове, на първо място се почиства, след като са смачкани, а след това попадат в сепаратор, където и отжимается сок. Определяясь с коя да изберете сокоизстисквачка, можете да изберете модели, в които има възможност за отвеждане на целулоза от сепаратор. Ако тази функция не, почисти, месото се наложи ръчно.
Форма на разделител. Избор на сокоизстисквачка за дома си, знайте, че има две различни форми на сепаратор, които имат своите особености. Така, тънки сепаратор дава по-нисък процент на излизане сок – 60% до 75%. А цилиндричен дава около 95% от освобождаването на сок.
Характеристика на цилиндрична разделител в това, че той изисква постоянно отвеждане на целулоза, отжимаемый обем е от 0, 3 до 1 литър. Конусен сепаратор присъства в соковыжималках както на вътрешния, така и чуждестранно производство. Избор на сокоизстисквачка националните, може предварително гибел себе си за липсата на стилен дизайн и шумна работа на уреда. Но такива устройства са изчислени за по-дълго функциониране и по-голям обем на рециклиран сок.
Влизат в един магазин и пита каква да изберете сокоизстисквачка, че тя е универсална, да реши за себе си какво ви е необходимо: да се направи заготовки сок за зимата, или ще натискане сок на ден и в малки количества. Каква сокоизстисквачка е по-добре да се купи за зимни препарати? Тук също трябва да се вземат предвид някои нюанси:
Избор на универсална сокоизстисквачка, можете да вземете модел, в който има вграден контейнер.
Сокоизстисквачка мощност варира от 200 W до 500 Вата. Избор на каква сокоизстисквачка е по-добре да купя, знайте, че малко известни фирми, често увеличават количеството мощност, с цел переманивания клиенти. Избор на сокоизстисквачка за зеленчуци, близо със здрав резерва за малко известни производители. За по-малко пари рискувате да закупите и на много по-ниско качество, като в този уред ще метални детайли от лошия материал.
Броя на оборотите.Ако ви интересува качеството на сока и вие прикидываете, каква по-добре купете сокоизстисквачка, това е работа на центрофугата сокове трябва да се сменя в интервала от 4500 оборота до 8000 оборота в минута. Всичко зависи от продуктите, които "дават" сок. Оптимален брой на оборотите е 6300. Той е подходящ както за твърди продукти, така и за меки.
Контейнер. Естествено, че задавайки си въпроса, каква по-добре да изберете сокоизстисквачка си струва да се помни за "свежест" сок и затова се избере модел с контейнер от неръждаема стомана с високо качество, която не ще даде на нашия сок окислиться.
А изобщо на въпрос за това, как да изберете добра сокоизстисквачка, можете да отговорите така –изберете реномиран производител и ценови диапазон не по-нисък от средния. Корпус и различни детайли в тези устройства са произведени от ударопрочной пластмаси, така и срок на работа ще бъде много повече.
Избора на добра сокоизстисквачка, съсредоточете се на цена от 30 до 100 долара. Вниманието ви трябва да привлече двигател, неговото качество, качеството на пластмаса, със сигурност крепост цедка, служител за отделяне на плътта от сок. Ако в модела липсва капацитет за събиране на сок, тя ще бъде по-компактен. За тесни кухни този модел е много удобен.
Основните параметри на сокове
И така, на какво трябва да се съсредоточи вниманието при избора на сокове, оптимално подходяща със своите технически параметри, проектирани за изпълнение на задачи? Трябва да се изясни за себе си следното:
Цел на използване. За да получите никакви сокове имате нужда от тази техника? Вие ще използвате цитрусы, зеленчуци, билки?
Редовността на употреба. Дали ще изтръгне по една чаша сок на ден, или още искате да използвате уреда за приготвяне на сок за голям брой хора?
Суми за ползване. Дали ще бъдат събрани сокове през зимата едва ли не в "индустриални" мащаб, или ви е достатъчно един – два литра на ден?
Освен това, в инструкциите към всяка сокоизстисквачка съдържа списък на плодове и зеленчуци, които са предмет и отжиму и от които сок се прави на това оборудване не може да бъде. Придържайки се към правилата за експлоатация, се удължава живота на уредите.
Кратък списък на най-важните детайли
Форма на глас: цилиндрична или конусовидна.
Контейнер за пулпа (брашно).
Мощност (200-1200 W).
Оптималната скорост на центрофуга 8-10 хиляди оборота/мин.
Регулатор на скоростта (ако е предвидена смяна на скоростите).
Пеноотсекатель (в зависимост от модела).
Продължителност на работа и цикличность – 10 мин. pressers -1 минута почивка -10 мин. pressers.
ТОП -5 сокоизстисквачка
Като отговорите на въпроса как да изберете сокоизстисквачка, ние просто не можем да не доведе ТОП 5 на най-търсените към днешна дата модели:
Bosch MES 3000. Мощност-модели на 700 W, размери 31х18х31 виж Разполага със защита от случайно включване, 2 скорости, Литраж резервоар -1, 25. Щеточка за почистване е включено в комплекта. Цената на такъв модел в зависимост от търговеца на дребно варират от 4 100 евро. до 4900 ..
Philips HR 1861. Мощност на агрегат 700 W, 2 скорости, камера за подаване на плодове 75 mm, литраж – 1, 5 л., корпус от анодизиран алуминий, количеството пулпа произведени автоматично, сок изцежда до последната капка. Цената варира от 4100 руб. до 5200 ..
Moulinex JU 599 D 3 E. Мощност модели 800 W, 2 литра – капацитет на резервоара. Универсална сокоизстисквачка. Цената варира от 4100 руб. до 4500 ..
Kenwood JE 810. Мощност 850 W, резервоар -1 л, разполага със система за директно подаване изцеден сок, автоматично регулиране на количеството на целулоза. Контейнер за целулоза-3л, 2 скорости. Цената е от 5900 руб. до 7400 ..
Zelmer 377. Мощност 250 W, 1 скорост, резервоар за торта 0, 8 л., непрекъснат поток. Цена от 1600 рубли до 2200 ..
Каква сокоизстисквачка сте специалист – делото си, важното е, че вие и вашите деца ще могат да се пие само натурален и полезен сок. Бъдете здрави!
Съветваме ви да прочетете: мультиварка как да изберем