Какво може да бъде по-вкусни сладки пайове испеченных за чай? И ако все още тези пити, приготвени със собствените си ръце – изобщо сравнение няма. Сладка плънка за пайове, може да бъде приготвена от ябълки, череши, кайсии, малини, френско грозде, извара и т.н. Всичко зависи от въображението на готвачите. За това, как правилно и се пекат вкусни сладки торти ние днес ще говорим.

Хляб с моркови

Съставки:

• 700 гр. брашно
• 250 мл. прясно мляко
• 150 гр. масло
• 30 гр. суха мая
• 4 супени лъжици мед
• 5 бр моркови
• 1 супена лъжица захар
• 200 гр. орехи
• 3 яйца
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• канела (на ситно) на вкус
• захар на вкус

Начин на приготвяне:

За да приготвите сладки торти с моркови, трябва да сипете брашното на масата под формата на влакче в увеселителен парк, и направете кладенче в средата. В него разбийте две яйца и бъркане наливаме млякото. Подправете със сол, добавете маята и захарта. Разбърква се добре. Маслото се разтапя и се добавя към вече получившемуся теста. Готовото тесто на топло място в продължение на три часа, като периодично обминая му. Почти всички сладки торти от тесто, се готвят по този начин.

Докато тестото е подходящ – приготвя се плънката. Моркови, почистени, нарязани на соловкой и се запържва в тиган с добавянето на растителни масла в продължение на 7-10 минути. След това добавете към пържени моркови, нарязаните орехи и мед. Хладно. Добавете захарта и канелата.

Тестото се разделя на малки части, всяка от които се разточва. В средата на питки сложете плънката от моркови, а по-късно всички край торта по такъв начин, че да се получи торта. Хартия за печене, намазана с масло и го сложете в него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък, след това сложете във фурната и печете в продължение на 15-20 минути. Хляб с моркови – готови!

Приятен апетит!

Банички с конфитюр

Съставки:

• 1 кг. брашно
• 250 гр. растително масло
• 500 мл. вода
• 30 гр. мая
• 1 чаена лъжица сол
• 1 лимон
• 3 супени лъжици пудра захар
• джем (на вкус)
• захар (на вкус)

Начин на приготвяне:

Банички със сладък пълнеж – това е не само плодови или сирене съставки. Хляб може да се пече и с плънка от конфитюр, за да направите това, първо трябва да се месят мая тесто за сладки пайове. Водата за малко да се затопли, а след това разтворете в него маята, добавете брашното и сол. Разбърква се добре. Получения тестото на топло място в продължение на 1 час, като периодично се обминая му. След това добавете растително масло и кора от лимон и се разбърква добре отново.

Готовото тестото се разделя на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, конфитюр и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. Всеки пати поръсете леко с вода и се слагат върху намазана с масло хартия за печене. Пече се в продължение на 20 минути. Хляб с мармалад – готови! Преди сервиране, поръсете с пудра захар.

Приятен апетит!

Банички с ябълки

Съставки:

• 3 яйца
• 500 гр. брашно
• 250 мл. прясно мляко
• 30 гр. суха мая
• 5 ябълки
• 1 супена лъжица захар
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• сол (на вкус)
• 3 супени лъжици пудра захар

Начин на приготвяне:

В топло мляко се разтваря маята, добавя се захар, две яйца, растително масло, а след това се изсипва брашното. Месят тестото. Получения тестото на топло място в продължение на 1 час, като периодично се обминая.

Ябълки, обелени и семена, а след това фино се нарязват и се поръсва с пудра захар.

Готовото тестото се разделя на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, ябълки и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Сладки мая банички с ябълки – готови!

Приятен апетит!

Хляб със сушени кайсии

Съставки:

• 500 гр. брашно
• 150 гр. масло
• 1 опаковка бакпулвер
• 250 мл. прясно мляко
• 250 гр. сушени кайсии
• 150 гр. захар
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• 150 гр. масло
• 1 яйце
• 0, 5 супени лъжици сол

Начин на приготвяне:

Маслото се разтапя, добавя се към него млякото и солта, а след това внимателно се разбърква. В брашното добавете бакпулвера и 100 гр. захар, а след това добавете млякото. Разбърква се добре и се омесва тесто. Готовото тесто се на хладно място за около 1 – 1, 5 чаена

Сушени кайсии, измийте и подсушете, нарязани на малки кубчета и се запържва в тиган с масло масло. Добавете захарта.

Готовото тестото се разделя на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, сушени кайсии и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Хляб със сушени кайсии – готови!

Приятен апетит!

Банички с крема сирене

Съставки:

• 500 гр. брашно
• 250 мл. прясно мляко
• 3 яйца
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 500 гр. извара
• 0, 5 супени лъжици сол
• 10 гр. суха мая
• 4 супени лъжици захар
• ванилия, захар на вкус

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с мая, добавете яйцето, солта, топло мляко и 1 супена лъжица захар. Внимателно се разбърква, а след това добавете растително масло. Получения тестото сложете за 1 час на топло място.

Яйчни жълтъци, мелене с крема сирене. Добавете останалата захар и ванилова захар.

Готовото тестото се разделя на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, сирене и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Банички с крема сирене – готови!

Приятен апетит!

Банички с ягоди

Съставки:

• 300 гр. брашно
• 200 мл. прясно мляко
• 300 гр. ягоди
• 3 супени лъжици захар
• 2 яйца
• 20 гр. мая
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 0, 5 супени лъжици сол

Начин на приготвяне:

За да се приготвят печени сладки банички с ягоди, трябва да маята се разтваря в топла вода, а след това се добавят няколко супени лъжици брашно и разбъркайте добре. Оставете за 40 минути. След това в тестото и добавете 1 супена лъжица. супена лъжица захар, сол, яйце и останалата част от брашното. Замесете тесто и се оставя за още 20 минути. След това добавете растително масло. Получения тесто се оставя за 2 часа.

Ягоди, измити и нарязани на кубчета.

Готовото тестото се разделя на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, ягоди и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Вкусни сладки банички с ягоди – готови!

Приятен апетит!

Банички с череши от бутер тесто

Съставки:

• 500 гр. бутер тесто
• 250 гр. вишни (пресни или замразени)
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• захар (на вкус)

Начин на приготвяне:

За да приготвите сладки банички с череши, не е задължително да се използва мая тесто, можете да направите и слоеным.

Череши се измиват, почистват се от семето и се покриват със захар за 20 минути и след това излейте в резултат на сок. Бутер тестото се разточва тънко, а след това се нарязва на кубчета. На всеки куб поставете вишневую плънката и защепить, в резултат на това са получени квадратни торти. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Банички с череши – готови!

Приятен апетит!

Банички със стафиди

Съставки:

• 1 кг. брашно
• 250 мл. прясно мляко
• 150 гр. захар
• 200 гр. масло
• 4 яйца
• 10 гр. суха мая
• 150 гр. стафиди
• 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
• 0, 5 супени лъжици сол

Начин на приготвяне:

За да приготвите сладки духови банички със стафиди, трябва да се брашното се смесва с мая, добавете 100 грама захар, 3 яйца, топлото мляко и омекотена масло. Замесете тестото и се слага на топло място за 1 час.

Стафидите залейте с вряла вода и оставете за половин час. След това се оттича водата, прибавете останалата захар и разбъркайте добре.

Готовото тесто за сладки пайове, разделен на части, всяка от които се разточва. В средата На питки, стафиди и защепить ръбовете така, че да се получи форма за банички. В тава, намазана с растително масло и се слага върху него хляб. Всеки пати четка с яйчен жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Сладки торти във фурната рецепта със стафиди готови!

Приятен апетит!

Съдържание:

• Пица с наденица
• Пица с пиле
• Пица с месо
• Пица Асорти

Пица днес е един от най-разпространените ястия в света. Историята на възникването на този кулинарни изделия свидетелства за това, че прототипът на пица е съществувал още в Древна Гърция и Древен Рим. Сега тя традиционно се счита за италианско ястие. Възможно ли е да се готви пица в домашни условия, така че тя се оказа не по-малко вкусна, отколкото в Италия? Определено. Предлагаме на вашето внимание рецепта за пица с наденица, пилешко месо, мляно месо и пица-разнообразни.

Пица с наденица

В тази рецепта за пица с наденица включват съставки:

• 500 гр. брашно
• 2 яйца
• 200 мл прясно мляко
• 5 гр. суха мая
• 1 супена лъжица захар
• 1-2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 12 чаена лъжичка сол

Пълнеж:

• 250 гр. всички колбаси (салами, сырокопченая и др)
• 300 гр. сирене
• 100 гр. масло
• 3-4 скилидки чесън
• 4 домата

Начин на приготвяне на пица с наденица:

Млякото се загрява леко, прибавете към него маята, 1 чаена чаша брашно и захарта, а след това внимателно се разбърква и се слага на топло място за няколко часа. След това добавете към брашното яйца, останалата част от брашното, солта и замесете тестото. Отново се махне за по 1 час, но вече само на хладно място. След това разточете тестото и да даде форма на кръг, да се намаже с масло и се слагат върху хартия за печене, която е предварително намазана с растително масло.

Домати, нарязани на кръгчета, колбас на кубчета, сирене решетка. Тортата покриване на наденица, върху нея сложете доматите, а отгоре на всичко се поръсва с настърган кашкавал. Черен пипер и сол на вкус. След това отново слой домати, който трябва да покрие останалото сирене. Хартия за печене в предварително загрята фурна и печете в продължение на половин час при температура 180 градуса. Пица с наденица е готов!

Пица с пиле

Този пица рецепта съдържа такива съставки:

• 500 гр. брашно
• 2 яйца
• 200 мл прясно мляко
• 5 гр. суха мая
• 1 супена лъжица захар
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 12 чаена лъжичка сол

Пълнеж:

• 200 гр. филе от пиле
• 300 гр. сирене
• 100 гр. масло
• 3-4 скилидки чесън
• 4 домата

Начин на приготвяне:

Млякото се загрява леко, прибавете към него маята, 1 чаена чаша брашно и захарта, а след това внимателно се разбърква и се слага на топло място за 2 часа. След това добавете към брашното яйца, останалата част от брашното, солта и замесете тестото. Отново се махне за по 1 час, но вече само на хладно място. Филе от пиле се запържва в растително масло докато омекнат. След това тестото се разточва тънко, и да даде форма на кръг, намажете с масло и поставете върху хартия за печене, който предварително също намазана с растително масло. Домати, нарязани на кръгчета, сирене решетка.

Върху тортата сложете филе от пиле, домати, отгоре се поръсва със сирене. Черен пипер и сол на вкус. След това отново да поставят филийки домати, върху тях – останалото сирене. Хартия за печене в предварително загрята фурна и печете в продължение на 20 минути при температура 180 градуса. Към пиле може също така да добавите разнообразие от пушени меса.

Пица с месо

В рецептата за пица с месо, влизат следните съставки:

• 500 гр. месо
• 350 тесто за пица
• 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 3 супени лъжици. супени лъжици майонеза
• 3 супени лъжици кетчуп
• 500 гр. сирене моцареллы
• 1 връзка копър
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Каймата се запържва в растително масло, докато омекнат, черен пипер, сол. След това разточете тестото и да даде форма на кръг, намажете със сос от майонеза и кетчуп и се слагат върху хартия за печене, която е предварително намазана с растително масло. След това сложете плънката и се поръсва с настърган на глоба ренде кашкавал и ситно нарязан билки. Хартия за печене в предварително загрята фурна и печете в продължение на 15-25 минути при температура 180 градуса.

Пица Асорти

Рецепта за пица Асорти се състои от такива съставки:

• 500 гр. брашно
• 2 яйца
• 200 мл прясно мляко
• 5 гр. суха мая
• 1 супена лъжица захар
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 12 чаена лъжичка сол

Пълнеж:

• 100 гр. зехтин
• 7-8 маслини
• 7-8 маслини
• 5 домати
• 4 домата чери
• 150 гр. ловни колбаси
• 4 скилидки чесън
• 30 гр. сирене пармезан
• 100 гр. сирене моцарела
• 3 супени лъжици босилек
• 100 гр. пушено месо
• 2 супени лъжици каперси
• 2 сладки пиперки (жълто и червено)
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Млякото се загрява леко, прибавете към него маята, 1 чаена чаша брашно и захарта, а след това внимателно се разбърква и се слага на топло място за 2 часа. След това добавете към брашното яйца, останалата част от брашното, солта и замесете тестото. Отново се махне за по 1 час, но вече само на хладно място.

В зехтина запържваме нарязаните на кръгчета домати, предварително изчистването им от кожата. Варете в продължение на 10 минути. Чесънът се чрез чеснокодавку и се добавят към печени домати. След това разточете тестото и да даде форма на кръг, и поставете върху хартия за печене, която е предварително намазана с олио, върху нея отгоре с печени домати, нарязани на кръгчета ловни колбаси, разделанное на кубчета пушено месо, каперси, нарязани на кръгчета сладки чушки.

След това се поръсва с настърган на ренде сирене моцарела, сложете нарязани на две маслини. Чери домати, също нарязани на половинки, сложете на пицата. Поръсва се с всички нарязания на ситно босилек и настърган на груби ренде сирене пармезан. Хартия за печене в предварително загрята фурна и печете в продължение на 15 минути при температура 180 градуса.