Има далеч не е една рецепта на апетитни салати с морски дарове. Обикновено ги "пазят" за празници и специални семейни събирания. В ежедневието домакини предпочитат по-проста и незаурядную кухня. Въпреки това, ние предлагаме впуснат в експерименти и да направите салата от консервирани калмари, за да ви помогнат малко да се разнообрази, в която е обичайното меню. При този ястия, които ще бъдат описани по-долу, са получени наистина евтини. Но не забравяйте и за това, че икономии, разбира се, трябва да бъде, но отрече от себе си в малки удоволствия, също не си струва.
Салата с ябълки, сирене и калмари
Салата с консерви кальмаром рецепта предлага на вашето внимание, може да готви, макар всеки ден. Корнезов идеално място за романтична вечеря с бутилка вино и любим човек, също така може да вземете със себе си в офиса. Такава закуска ще ви зареди с вас енергия и ще даде сили на целия останал ден. Вкусна салата с морски дарове, поднесени като самостоятелно ястие по желание на дополните му златисти хляб, изпържени в зехтин.
Съставки:
три сварени яйца
50 грама на всеки сирене
250 грама консервирани калмари
300 грама сочни ябълки
деликатесный майонеза
малка сладка лилава глава лук
Начин на приготвяне:
За начало се отцеди излишната течност с калмари, а когато те стекут и ще изсъхнат, нарязани морски дарове на малки кубчета с еднаква големина. Подредете ги в красива стъклена купа за салата и се останалите съставки. Сега почистете от обвивката лук и порубите го на тънки полухалки. Ако използвате обикновен бял зеленчук, а след това готовото ястие може леко да горчи. За да се отървете от толкова лош страничен привкус, запомнете следния начин: изсипете лука с вряла вода и се накисва в него за около десет минути, след това изплакнете със студена вода.
Рецептата на практика се приближи към своя край, остава малко. Сварете яйцата, а когато те са готини, обелват се от черупката и се настъргва на средно ренде. По същия начин действа и с кашкавал. От ябълките, отстранете сърцевината и порубите им не са твърде големи кубчета. Сега смесете в една купа всички компоненти на ястия, на своя вкус, добавете сол, подправки и изсипете майонезата.
Към тази салата от консервирани калмари идеални тост. Можете просто да направите препечен хляб или да използват друг вариант. Например, опитайте тази рецепта: нарежете на тънки филийки бял франзела, след това се поръсва с неговата сос. За приготвяне на чашите размельчите преса два чесночных скилидки и ги смесва с нарязан босилек и зехтин. Лечение на готовия дресинг хляб и източване във фурната. За да не подгорел, не включвайте фурната на максимум — достатъчно 175 градуса. Седем-осем минути, и вкусна салата с ароматни чесночными сандвич ще бъде готов за сервиране. Приятен апетит!
Салата "Нежност" с пиле и калмари
Салата от консервирани калмари са еднакво добри както за ежедневна употреба, така и за празниците. Ако сте избрали да поканите гости, изберете оригиналната рецепта, в състава на който се състои от екзотични съставки. За спокойна семейна вечеря ще отговарят по-лесен вариант специалитети. Дополните ястия печени на фурна риба, сирене рязане и плодове.
Съставки:
консервирани калмари — 200 грама
няколко стръка зелен лук
яйца — две парчета
30 грама пресен магданоз
черен пипер
зелен грах — 50 грама
15 грама деликатесного майонеза
двойката щепоток сол
Начин на приготвяне:
За салати могат да се използват пресни калмари или консервирани. В първия случай те трябва да бъдат старателно почистени от филма, а се вари във вряща вода. Ако сте решили да избирате от предварително магазина морски дарове, канализация с тях течност и се нарязва на тънки ивици. След това се изсипва студена вода, яйцата, след след варене, варете ги още в продължение на няколко минути. След това се охлаждат, обелват се и котлет на кубчета.
С морски дарове да се отцеди течността и ги нарежете на тънки ивици. Измити лук нарежете на кръгчета, магданоз размельчите с нож. Сега се прецежда грах и всички съставки сложете в дълбока купа. На вкус със сол и вкусно ястие, по желание поставете щипка черен пипер и се изсипва майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте салата от консервирани калмари на маса за хранене.
Ако сте притеснен за своята фигура и внимателно следете за калорични ястия, ви препоръчваме да се замени с майонеза заквасена сметана мазнина безплатно. В идеалния случай се използва растително масло и прясно изцеден лимонов сок, но такава бензиностанция все пак е по-подходяща за зеленчукови салати. Калмари по право се считат за килер протеин, освен това, в тях се съдържат витамини PP и В6, както и на такива полезни вещества като йод, желязо и мед. Поради тази причина трябва да се знае всеки, защото храната трябва да бъде не само вкусна, но и хранителна.
Салата "Дом" с картофи, краставици и ябълки
Искате да направите евтин и вкусна салата? След това, следващата рецепта е идеална за вашите запитвания. Това е ястие, едва ли може да се сложи на празничната трапеза, а ето и вечеря или закуска им на работното място — най-много веднъж. За твърде дълго време не се занимавам с пресни калмари, да губите време, за да ги почистват и отваривание, ви препоръчваме да използвате консервирани морски дарове.
Съставки:
четири варени картофи
един морков
кисели краставички — три средни парчета
60 грама маслини без костилка
150 грама калмари
голяма сладка ябълка
няколко лъжички постно майонеза
15 грама зелен лук
10 милилитра соев сос
два грама смлян черен пипер
репчатая глава лук — по желание
Начин на приготвяне:
Тази вкусна салата е импровизация на тема "Оливие", само че вместо на обичайното пиле или варена наденица се използват калмари. Така нека се захващаме за готвене. Вари се в кожите на моркови и картофи, след това се оставя да се охлади им под ледено студена течаща вода. Сега, внимателно отстранете с зеленчуци на кожата и ги нарежете на кубчета, а процеженные калмари — не е твърде дебел ивици. Ако все пак решите да промените рецепта и да си купите пресни морски дарове, имайте предвид, че първо с тях трябва да се премахване на филма, след като се налива топла вода и се вари в продължение на две-три минути.
Да се върнем към зеленчуци: ги почистете от кожата и се нарязва на кубчета. Кисели краставички порубите на парчета, а след това същото направете и с ябълка, само не забравяйте предварително извадете го от сърцевината и семките. Пресен зелен лук нарежете на кръгчета, по желание можете да добавите малко лук зеленчук. Сложете всички тези съставки в дълбока купа, поръсете ги със сол и подправки, поръсва се с малко соев сос. В самия край на сезон постно ястие с майонеза и се разбърква добре. Храната може да бъде украсена с нарязан магданоз или поставете "рози" от ябълка кора.
Ориз, салата с морски дарове и моркови
Начин на приготвяне на апетитни салати от консервирани калмари не е имало проблем. Дори ако не притежавате достатъчни кулинарни изживявания и не са добре подкован в тази индустрия, на съда все пак ще излезе вкусно. Ако рискнете овладяване на тази рецепта, имайте предвид, че тези, които са подложени на своята фигура, препоръчително е да използвате кафяв ориз. Факт е, че този продукт е по-питателна, в сравнение със своите ближни. Освен това, в името на намаляване на "вреда" ястия за предпочитане да добавяте деликатесный майонеза, която е идеална за леки салати.
Съставки:
1/3 чаша кафяв ориз
100 милилитра ниско съдържание на мазнини майонеза
400 грама калмари в консервах
две малки моркова
скилидка чесън на
сол и подправки
15 грама пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Първото нещо е добре да измийте ориза, така че той бързо е готов, се накисва в студена вода поне за 60 минути. След това го напълнете с нова порция течност и поставете да заври в минимален огън. Междувременно премахнете с калмари излишните сок, когато те са малко стекут, ги нарежете некрупной на ивици. Измити и достатъчно сушен магданоз котлет с помощта на нож, като е възможно по-малки. Скилидка чесън първо почистете от обвивката, а след това размельчите специален преса.
Сега сварете морковите, след премахване от нея на кора и нарежете на кубчета. По това време фигура, трябва вече да си готов — изплакнете го със студена вода и сгънете в гевгир. Сложете всички съставки в една купа, подправете с майонеза, в края добавете няколко щепоток сол и черен пипер. Разбъркайте и сервирайте със сотирани крутони. Приятен апетит!
Както можете да се уверите, рецепти салати от консервирани калмари има много. За специални поводи трябва да изберете оригинални и необичайни ястия, в състава на които влизат екзотични съставки. Естествено, в ежедневието е по-добре да мине евтино ястие, приготвянето на които ще се нуждаят от минимум време. Надяваме се, тези съвети ще ви помогнат да овладеят изкуството на готвенето. Желаем успех!
Съветваме ви да прочетете: Салата от калмари с ябълки