Вкусна и топла пасти, че може да бъде по-вкусна, нали? Традиционна плънка за пасти месо – агнешко, телешко или свинско месо. Но същата плънка могат да се приготвят от сирене, картофи, гъби. Пасти се запържва в растително масло в тиган до златисто кафяво. Тази торта може да се опитате традиционни чебуречных, но ние ви предлагаме да приготвите сами пасти готвене рецепта, която е достатъчно проста! И така, ще започнем?

Пасти със сирене

Съставки:

• 300 мл. вода
• 1 кг. брашно
• 300 гр. сирене
• 1 чаена лъжичка захар
• 10 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 0, 5 супени лъжици сол
• растително масло

Рецепта пасти със сирене:

В леко топла вода се разтваря захарта и солта. След това добавете 10 супени лъжици. супени лъжици растително масло и брашно. Замесете тесто. Получения тесто, което се разточва тънко и изрежете от него кръгчета. Сиренето се настъргва на ренде, а след това сложете във всеки кръг малко сирене маса и защепить край. В тиган се налива олио, а след това от двете страни се запържва пасти, до красива златисто-кафяво. Пасти със сирене готови!

Приятен апетит!

Пасти с месо

Съставки:

• 350 гр. мляно месо
• 100 мл. вода
• 1 яйце
• 500 гр. брашно
• 4 репчатых лук
• 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 4 супени лъжици. супени лъжици мляко
• 0, 5 супени лъжици сол

Пасти с месо рецепта:

Лукът се смила, а след това се комбинират с месо. Добавете млякото, сол и 2 супени лъжици вода. Разбърква се добре. Разбийте яйцето, добавете сол и добавете растително масло, след това добавете брашното и разбъркайте добре. Получения тестото се суши за около половин час на топло място. След това тестото разточете тънко и изрежете от него кръгчета. Във всеки кръг сложете малко месо от плънката и защепить край. В тиган се налива олио, а след това от двете страни се запържва пасти, до красива златисто-кафяво. Тази рецепта пасти с месо, се използват абсолютно всички домакини. Правилните пасти с месо – готови!

Приятен апетит!

Пасти с картофи

Съставки:

• 500 гр. брашно
• 100 гр. водата
• 5 картофа
• 1 супена лъжица заквасена сметана
• 1 яйце
• 0, 5 супени лъжици сода
• 0, 5 супени лъжици сол
• 1 лук
• 100 гр. себум
• растително масло
• сол

Начин на приготвяне:

Как да пасти с картофи? Всичко е много просто. Обелете картофите и се вари до готовност. В тиган се запържва нарязан на филийки бекон, а след това добавете към него нарязаните лук. Варете в продължение на 5 минути. До готовому картофи, добавете лука със свинска мас и се простират до консистенцията на картофено пюре. Във вода се разтваря заквасена сметана, сол, яйце и разбъркайте добре. След това постепенно се изсипва брашното, добавят се содата и замесете тесто. Готовото тесто разточете тънко и изрежете от него кръгчета. Във всеки кръг сложете плънка от картофи с бекон и лук и защепить край. В тиган се налива олио, а след това от двете страни се запържва пасти, до красива златисто-кафяво. Пасти с картофи – готови! Рецепта за приготвяне на пасти с картофите, както и с месо, е традиционна.

Приятен апетит!

Пасти за кефире

Съставки:

• 300 мл. кисело мляко
• 500 гр. брашно
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 лук
• 0, 5 супени лъжици сода
• 500 гр. мляно месо
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Как да се готви пасти за кефире? Този рецепта за тесто за пасти, сходна с приготвянето на тестото във водата, с единствената разлика, че вместо вода се използва кисело мляко. Захарта, киселото мляко и сол, разбърква се, добавят се содата, а след това се изсипва брашното. Замесете тесто. Мляно месо се смесва с нарязания на ситно лук, черен пипер, сол. След това тестото разточете тънко и изрежете от него кръгчета. Във всеки кръг сложете малко месо от плънката и защепить край. В тиган се налива олио, а след това от двете страни се запържва пасти, до красива златисто-кафяво. Тази рецепта пасти с месо, се използват абсолютно всички домакини. Пасти за кефире – готови!

Приятен апетит! А за това как се приготвя тестото за пасти ние ще говорим следващия път.

Ще се съгласите, че няма нищо по-вкусно, отколкото топли и вкусни палачинки за закуска. Днес ние ще говорим за това, как се приготвят палачинки, а също и за начинках за тях. И така, да започнем?

Палачинки с мляко

Съставки:

• 1 л прясно мляко
• 500 г брашно
• 500 г грис
• 30 г прясна мая, ако е сухо, 1 пакетче
• 3 яйца
• 100 г краве масло
• 3 супени лъжици захар
• сол

Начин на приготвяне:

За това, как да се готви палачинки в млякото буйни, има много рецепти. Днес ще говорим за един много прост и вкусен рецепта.

Загрява половината от млякото, изсипете в него грис и мая. Разбърква се добре. Получената тестото прикрываем и почистване на топло място. След като тестото се издига, добавете разбитите със захар жълтъци (протеини почистваме в хладилник) и разтопеното масло. По-нататък се изсипва тук и също остатъци от мляко и добавете брашното. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. И отново почистване на топло място.

Разбийте белтъците със солта до пухкав пяна. На малки порции, леко се въведе ги в поднявшееся тестото.

След 10 минути, топлина тиган, намажете всяка с масло, след това една супена лъжица, потопена в студена вода сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка.

Вкусни палачинки с мляко – готови! Сервира се със заквасена сметана, мед, мармалад или кондензирано мляко.

Приятен апетит!

Палачинки в кефире

Съставки:

• 250 мл. кисело мляко
• 1 чаена чаша брашно
• 1 яйце
• 2 супени лъжици захар
• 1/4 чаена лъжичка сода
• растително масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето със захарта, добавете там и също кисело мляко и брашно, перемешанную със сода за хляб. Много бързо разбийте тестото, тя трябва да изглежда дебел.

В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Палачинки в кефире рецепта, която доста прилича на палачинки с мляко. Сервира се като палачинки със заквасена сметана, мед, мармалад или кондензирано мляко.

Приятен апетит!

Палачинки кабачковые

Съставки:

• 1 кг. тиквички
• 500 гр. брашно
• 2 яйца
• 1 връзка копър
• 3-4 скилидки чесън
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват и след това се настъргва на ренде. Копър нарежете. За скуош добавете яйцата, нарязания на ситно копър и чесън и след това постепенно се изсипва брашното. Трябва да има не много твърда тесто. Черен пипер, сол. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Палачинки от тиквички рецепта популярни и много вкусни. Палачинки кабачковые – готови! Сервира се със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Палачинки от черния дроб

Съставки:

• 1 кг. черен дроб
• 2 репчатых лук
• 1 яйце
• 2 супени лъжици. супени лъжици мляко
• 1 супена лъжица зехтин
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Дроб, а след това кайма. В тиган с добавяне на растително масло и се запържва ситно нарязания лук до златисто кафяво. Черен дроб и лук се съчетават, а след това отново кайма. В получената смес добавете черен пипер, сол, зехтин, мляко и разбъркайте добре. В тиган се налива олио, а след това супена лъжица печеночное тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Палачинки от черния дроб – готови! Чернодробни палачинки рецепта, който, без съмнение, е подходящ за всяка маса. Сервирайте чернодробни палачинки със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Бухти с ябълки

Съставки:

• 500 мл. прясно мляко
• 300 гр. брашно
• 3 ябълки
• 2 яйца
• 3 супени лъжици захар
• 0, 5 супени лъжици сол
• 0, 5 супени лъжици сода
• 2 супени лъжици пудра захар
• растително масло

Начин на приготвяне:

Яйца и кисело мляко, разбъркайте, добавете захарта, содата и брашното. Трябва да има тесто и по консистенция напомня на сметана. Ябълките измийте и нарежете на малки парченца, а след това добавете към получившемуся теста. Добавете сол и сода за хляб. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Бухти с ябълки – готови! Готови ябълка палачинки, поръсени с пудра захар. Сервира се със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Палачинки с тиква

Съставки:

• 500 гр. тиква
• 250 гр. брашно
• 2 яйца
• 100 гр. кисело мляко
• 3 супени лъжици захар
• растително масло
• сол

Начин на приготвяне:

Тиквата измийте, обелете и настържете на ренде. Яйца, кисело мляко, захарта и брашното, разбъркайте и след това добавете към получившемуся тестото настъргана на ренде тиква и сол. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Палачинки с тиква – готови!

Приятен апетит!

Бананови палачинки

Съставки:

• 1\4 чаши мляко
• 250 гр. захар
• 1 яйце
• 2 банана
• 100 гр. брашно
• маслото

Начин на приготвяне:

Бананова кора, а след това се простират вашите. За банани и добавете яйцето, млякото, захарта и брашното, а след това внимателно се разбърква. В тиган разтопете маслото, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Бананови палачинки с мляко – готови!

Приятен апетит!

Морков палачинки

Съставки:

• 1 кг. моркови
• 100 гр. сметана
• 2 яйца
• 150 гр. сушени кайсии
• 2 супени лъжици грис
• 1 супена лъжица захар
• растително масло
• сол
• галета

Начин на приготвяне:

По груби ренде настържете морковите, а след това в тиган с добавяне на растително масло и се запържва, докато омекне. Сушени кайсии се изсипва вряща вода и се оставя за 15 минути. След това се оттича водата и сушени кайсии, нарязани на малки парченца. Белтъците се отделят от жълтъците. В моркови, добавете грис, сушени кайсии, захар, сол и жълтъци. Разбърква се добре. Разбийте белтъците в отделна купа. От получения сок от моркови тест, за да образуват банички. Всяка котлету потопете в яйчен белтък и след това в галета. Да се пържи в резултат на банички в растително масло до красива коричка. Морков палачинки – готови!

Приятен апетит!

Хлебче от зеле

Съставки:

• 250 гр. брашно
• 300 гр. зеле
• 1 лук
• 200 мл. кисело мляко
• 1 яйце
• 2 скилидки чесън
• 1\3 ч.л. бакпулвер
• черен пипер, сол
• растително масло

Начин на приготвяне:

Начин на приготвяне на палачинки зелето, малко по-различна от морковных, но все пак помислете. Зеле, ситно нарязан, черен пипер и сол. Накълцайте лука и чесъна. Към зелето се добавят лук, чесън, кисело мляко, яйце, брашното, бакпулвера и внимателно се разбърква. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Зелеви палачинки – готови!

Приятен апетит!

Картофени палачинки

Съставки:

• 4 супени лъжици брашно
• 6 картофа
• 1 яйце
• 1 лук
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Обелете картофите, измийте, а след това се настъргва на ренде. Лукът също се смила и се смесва с картофите. Добавете към получената маса яйце, брашно, черен пипер, сол. Разбърква се добре. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Картофени палачинки – готови! Сервира се със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Палачинки с месо

Съставки:

• 200 гр. пилешко месо
• 1 лук
• 250 гр. брашно
• 1 супена лъжица захар
• 500 мл. прясно мляко
• 2 яйца
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Накълцайте лука, а след това се запържва в тиган с добавянето на растителни масла. След това пържен лук хлъзгане с мляно месо, черен пипер, сол. Захар, яйца и кисело мляко – разбърква се, след което добавете брашното. В тиган се налива олио, а след това една супена лъжица сложете тестото. На всеки оладушек сложете по една чаена лъжичка мляно месо, отгоре на плънката, отново сложете тестото. Запържете палачинки от двете страни, до красива коричка. Палачинки с месо – готови! Сервира се със заквасена сметана!

Приятен апетит!