В последно време все по-голяма популярност придобива млечен гъби, постепенно измествайки на отдавна добре известни на собрата – kombucha. Какво се дължи тази популярност млечен гъбички? Разбира се, полезни свойства, за които ние днес ще говорим. Но за начало си заслужава да се ангажират екскурзия в историята.
Родното място на млечни гъбата е Тибет. Ето защо неговото пълно име на тибетската млечна гъба, която отдавна се използва за медицински средства. В Европа млечен гъби донесен от Индия полски учен, който отиде там с последната надежда да се отърве от това ужасно заболяване, като рак на стомаха.
Полезни свойства на млечни гъбички
Какво толкова добър млечен гъби? Факта, че има редица много полезни свойства, които могат успешно да се използват. Към тези имоти са:
Имунната система е
Дори и официалната медицина, като се позовава на многобройни наблюдения, признава – редовната консумация на млечни гъбата води до активизиране на работата на имунната система. Казано по-просто, човек, употребляющий млечен гъби, много по-малко боледува.
На обмяната на веществата.
Освен засилване на имунната система, млечен гъба води до възстановяване на правилния обмен на веществата. Разбира се, при условие, че редовната употреба на млечни гъбички.
Стомашно-чревния тракт
Млечна гъба може да се нормализира състоянието на микрофлора на червата, помага да се отървете от много заболявания на стомаха и червата. Гастрити, язви, колити, в повечето случаи отстъпват.
Алергични реакции
В редица случаи млечен гъба позволява да се отървете от различни алергични реакции. Както и кожни заболявания – например атопичен дерматит.
Антимикробното и противовъзпалително действие
Подобряване на мозъчната дейност и подобряване на паметта
Но бих искал да повторя още веднъж – всички тези лечебни свойства млечен гъбата ще ви от полза само в случай, ако се поемат редовно, не по-малко от два пъти в денонощието.
Приготвяне на млечен гъбички
Приготвяне на млечен гъбички на пръв поглед може да звучи доста сложно. Обаче малко време и опит – и ще можете с лекота да се справят с тази задача. А за да ви е по-лесно да започнете, запознайте се с процеса на етапи.
Вземете обикновена стъклена половин литър буркан и сложете в нея една супена лъжица мляко на гъбата. След това го напълнете една чаша мляко със стайна температура и оставете да се влеят за един ден. Буркана не се затваря, а да се избегне излагането на замърсяване покрийте с марля.
Ден по-късно кисело мляко е готов. Пригответе неметаллическую капацитет за кисело мляко и една дървена лъжица, а също и пластмассовое цедка. През цедка, за да се отцеди кисело мляко в купа и внимателно се разбърква. Още веднъж да насоча вниманието ви – никакъв метал, тъй като заради него на гъбата може да се разболеят, а и не е убита.
Престой в сите гъби измийте обикновена течаща студена вода от чешмата. Ако не го направите, следващата порция кисело мляко, ще бъде малко горчи.
Оставете гъби в ситечке, а в това време измийте буркан – тя трябва да бъде идеално чиста. В никакъв случай не използвайте никакви почистващи средства – максимум сода.
Подобна процедура трябва да се извършва всеки ден и за предпочитане по едно и също време. За приготвяне на лекарствен кисело мляко се препоръчва да се използва натурално мляко в опаковки. И колкото по-висока масленост, толкова по-добре. Но ако имате възможност да се възползвате от натурално краве мляко, не забравяйте – за начало трябва да се вари, за да се охлади и отстранете пяната.
Да се отървем от излишните килограми
А знаете ли, че кърмачето гъби е добро и като съюзник в борбата с наднорменото тегло? Истината трябва да се отбележи, че кърмачето гъби първо извежда от организма, което се отпадни продукти и токсини, и едва след това излишните мастни натрупвания. Но лекарите твърдят, че този начин на отслабване по-ефективно от всичко. Да, и ползите за здравето безценна.
Диета е много проста и да се съобразят с нея е лесно. Достатъчно е сутрин, 30 минути преди закуска, да се пие половин чаша кисело мляко от мляко на гъбата. През деня можете да се храните както обикновено – разбира се, се прави корекция за съдържание на калории и премахване на перекусы. Единственото нещо, от което ще трябва да се откажат – това е от вечеря, заменяйки я с чаша все същия лекарствен кисело мляко.
Ако още ти принадлежа на строги диети и бързото намаляване на теглото, могат да бъдат всички хранения – също на обяд – на мястото на кисело мляко. Но не забравяйте – въпреки всички полезни свойства на млечни гъбички, такава диета е сериозен стрес за организма. Така че първо много добре помислете, дали си струва така да рискуват здравето си.
И във всеки случай, каквото не сте избрали диета, посетете вашия лекар. В края на краищата, има редица заболявания, при които всяка диета е строго противопоказано. Но не бързайте да се разстрои, ако и вие сте попаднали в същата тази група, за която е на диета под запрещение – дори и просто пиене на мляко гъбички, без някакво ограничаване в храненето, е в състояние да ви освободи от двойки-тройки излишни килограм на месец.
Да и стабилна работа на червата, най-благоприятен начин няма да се отрази вашето здраве. И, между другото, на външния вид – отоци, синини под очите, кожни обриви изчезват като по магия. В края на краищата, всички тези неприятни явления, пряко свързани с лоша работа на червата.
Млечен гъби в козметологията
Полезни свойства на млечни гъбата може с успех да се използват и в козметиката. Един млечен гъба може да замени маса скъпи козметични препарати.
Маска за коса
Здрава коса в днешно време е голяма рядкост. Инструменти за стайлинг, термичните ефекти, боядисване – всичко това уврежда структурата на косъма. И как да не между другото трябва да се маска от кисело мляко, приготвена на основата на мляко на гъбата.
Поставете в неметаллическую капацитет 100 грама кисело мляко и добавете един жълтък и две супени лъжици мед. Внимателно смесете всички съставки, за да имате изглаждане. Нанесете я върху косата и се разпределя по цялата дължина на косата. Обвива главата с найлоново фолио и с хавлиена кърпа, оставете маската за 30 минути, изплакнете с вода. Тази маска трябва да се прави поне два пъти в седмицата.
Маска за мазна кожа
Ако имате мазна кожа с разширени пори и склонност към высыпаниям? И тогава свойства на млечни гъбата ще дойдат на помощ. Смесете две супени лъжици кисело мляко и половин чаена лъжичка мед и нанесете на предварително распаренную и почистена кожа на лицето, оставете за 10 минути, след което изплакнете с обилно количество течаща вода. Правете тази маска, три пъти седмично, и само след месец кожата ви ще блести от здраве.
Маска за суха кожа на лицето
Ако кожата ви е суха, трябва да се готви кефирную маска с банан. С помощта на вилица нарежете парче от узрели банани (една чаена лъжичка) до състояние на пюре, а след това внимателно се смесва с кисело мляко. Нанесете маската върху кожата на лицето и оставете за 40 минути, след което изплакнете лицето с хладка вода. Тази маска може да правите толкова често, колкото ви е необходимо.
Избелваща маска
Много, много жени се опитват да се отърват от старчески петна и лунички. И за тази цел можете да използвате избелващи свойства на млечни гъбички. В две лъжици кисело мляко, добавете 10 капки лимонов сок, распарьте лицето си и нанесете маската. Оставете маската за 15 минути, след което изплакнете с обилно количество вода и сложете си хидратиращ крем. Не злоупотребявайте с тази маска – я могат да се правят не по-често от един път в денонощието.
Укрепване на нокти
А знаете ли, че полезните свойства на млечни гъбата може с успех да използвате за укрепване на нокътната плочка? Освен това е ефективна мярка, дори и в случаи, когато всички други начини са вече изпробвани, но без резултат. За лечение на повредени нокти трябва да направите кефирную ванночку.
Предварително подгряване на чаша кисело мляко до температура от 40 градуса и изсипете в дълбока пластмасова или стъклена купа. Потопете се в ванночку ръцете си така, че да ногтевая плоча е изцяло покрита с кисело мляко. Продължителността на ваната – 30 минути. Правете ванночку всеки ден преди лягане, в продължение на един месец. Повярвайте ми, вашите нокти ще бъдат обект на завист от всичките си приятелки.
Както виждате, полезните свойства на млечни гъбички е много голяма – със сигурност всяка жена ще намери те достоен за прилагане. И гъбички по право ще заеме своето място във вашия дом!
Съветваме ви да прочетете: kombucha - ползи за здравето
