Лечебните свойства на меда са известни на човечеството вече не едно столетие. Но дали всички знаят, защо медът има такива полезни свойства, и в кои случаи върху него трябва да се обърне специално внимание? Защото медът е в състояние да помогне на човек да се отърве не само от студа, но и от огромен брой други, най-различни заболявания. А освен това, медът може да стане чудесен съюзник на жените в многогодишно борбата за красота.
Медът отдавна е получил заслужено признание, както сред лекарите, така и сред козметика. Той се използва фармацевти за производство на различни лекарствени средства, предписана от лекарите за лечение на някои заболявания, косметологами – за извършване на естетични процедури, диетолози – в хранителния режим. Именно за полезните свойства на меда и ще бъдат обсъдени в тази статия.
Хранителните свойства на меда
Редовната употреба на мед по най-положителен начин се отразява на състоянието на организма, дарява здраве и дълголетие. И това не е изненадващо – в края на краищата, в състава на меда включва повече от 180 полезни хранителни вещества, витамини и макро-и микроелементи, белтъчини, органични киселини. Състав на меда може значително да варират, в зависимост от това от какви растения малки труженицы събирали прашец.
Като правило, мед съдържа около 80% фруктоза и глюкоза. Тези захарта много добре се абсорбира и използва от организма по необходимост. Също натурален пчелен мед може да се счита за вид на биологично активната добавка, която запълва по-голямата част от потребностите на организма от витамини и други елементи. Между другото, да не говорим за това, че всички полезни вещества се съхраняват в меда много дълго време – 5 – 6 години.
Така че какви вещества се съдържат в меда? Нека да разгледаме този въпрос по-подробно. И така: желязо, алуминий, цинк, сребро, молибден, хром, калай, титан, мед, силиций, фосфор, осмий, сол, йод, сяра, хлор, литий и кобалт. Благодарение на всички тези елементи в тялото функционира пълноценно, нормализира обмяната на веществата на всички обменни процеси, подобрява процеса на кръвообразуване.
Е, а благодарение на съдържанието на мед протеини и аминокиселини, подобрява работата на всички вътрешни органи, включително укрепва и имунната система. Освен това, медът е много полезно този начин се влияе на състоянието на централната нервна система, повишава еластичността на кръвоносните съдове на кръвоносната система, пречиства ги. И още една невероятна функция мед – я мощно антимикробното имот. Това свойство хора са забелязали много векове преди и с успех използват мед за лечение на различни рани. Към днешна дата нито едно в света продукт не притежава подобни качества.
И една малка лъжичка катран в тази маз
Както се казва – всеки облак има сребърна подплата. Но и доброто не винаги се случва без худ. Това важи и по отношение на мед. Въпреки всички полезни свойства на меда, злоупотребяваме с него лекарите категорично не се препоръчва. И това е обосновано по няколко причини:
Медът е изключително калориен – в 100 грама се съдържа повече от 400 калории. По своята хранителна стойност на меда може да се сравни с агнешко или кондензирано мляко. Мед с около 30% процента по-сладък от захарта. Сами разбирате, че тази калории в големи количества, до нищо добро няма да доведе.
Освен това, медът е много силен алерген. Той може да предизвика най-различни алергични реакции – от обикновена уртикария до оток на Квинке. Така че, преди да, като се прилага мед, задължително проверете дали имате алергия към него. Това се прави много просто – яжте една чаена лъжичка мед и внимателно гледайте по реакция на организма. Ако у вас са се появили някакви обриви по кожата, или затруднилось дишане, изпийте една таблетка на всеки антигистаминного средства и колкото се може по-бързо да се потърси помощта на лекар.
Как да изберем мед?
Преди да се пристъпи към историята за това, как можете да приложите мед, за да извлекат максимална полза за вашето тяло, нека се опитаме да разберем какви са разновидности на мед, как го избирате и колко не е работа на фалшифициране. За съжаление, това се случва много често.
Както вече споменахме по-горе, медът е различен, в зависимост от това от какви растения ще прашец. Той се различава по миризмата, цвета и вкуса. Вариации на цветове могат да бъдат разительными – от бяло до тъмно кафяво. Между другото, точно това и се радват на недобросъвестни продавачи, които искат да продават под прикритието на мед фалшива. Но и фалшив може да бъде различна:
- Захарен сироп, разреден натурален пчелен мед или отвара от билки, за да придадат на съответния "билков" мирис.
- Мед от пчели, които са осиновени от този изключително захарен сироп.
- Рано изъятый от кошера мед, разреден или брашно или нишесте.
Това е съвсем очевидно, че от подобна фалшифициране никаква полза няма. Е, няма ли какво да се добави в чая възможно, за да придадат сладост. Затова при закупуването на мед трябва да се прояви бдителност. За да се намали вероятността от закупуване на фалшификати, отправяйки се за мед, запасете се с цялата необходима информация:
Истински натурален пчелен мед по своята консистенция изключително прилича на течна смола. Потапят се в лъжичка мед и превъртете бавно по оста си – в случай, че пред вас е истински мед, той ще бъде наматываться на лъжица дебели пластове, нещо, напомнящи на гънки. Излязат с лъжичка мед ще бъде опъната гъста и много тягучей маса. Ако пред вас е фалшификат, мед изтичане на с лъжица много бързо, тънки тънка струйка.
Заминавайки за мед, вземете със себе си малък съд и мед. Разтваря се във вода, чаена лъжичка мед и добавете в нея няколко капки йод. В случай, че в мед добавен нишесте, вода много бързо придобива син оттенък. Разбира се, този начин на проверка е подходящ само в случай, ако вие отидете на пазара. Защото в магазина извърши подобна процедура, само по себе си, няма да успее.
В случай, ако придобие мед, намиращ се в софия, задължително се уверете в това, че медът е зрял. За това проверете, за да клетка са плътно затворени. Разбира се, няма нищо страшно в това, ако някои клетки ще се окажат поцарапанными. Но това в случай, ако клетката като цяло липсват, мед уникално незрели. И да го купуват, не е необходимо, тъй незрял мед не съдържа никакви хранителни вещества, освен глюкоза.
Така че сте си купили скъпа. Но едва ли ще го ядете за една седмица, което означава, мед трябва да се съхранява. И много важно е да го направиш правилно. За това че медът не е загубил нито вкуса си, нито на своите полезни свойства, да я съхранява се препоръчва в плътно затворен стъклен контейнер на хладно и тъмно място.
Ако са спазени всички правила, медът може да запази свойствата си много дълго време. Все пак, не забравяйте за това, че всеки натурален пчелен мед с течение на времето кристализира. Това е напълно естествен процес, в края на краищата, в меда се съдържа много малко количество вода. Между другото, подобна на кристализация е показателно за много високо качество на меда.
Мед за здраве
Дошло е време да се говори за това, за което може да се прилага мед за медицински цели. Но преди това бих искал още веднъж да повторя за това, че трябва да автентично се уверите, че не сте получавали алергична реакция към меда.
В случай, ако имате болки в зъб, може да опитате облекчаване на болката с помощта на мед. Това е направено по следния начин – разтваря се в чаша топло здраво заваренного чай, една супена лъжица мед. Изплакнете устата си с тази смес, след което поставете зъб памук, вълна, в която трябва предварително да се нанесе малко количество мед. Обикновено болката се отдалечава в рамките на 20 минути.
А медът в питите е много ефективно ви защитават от възможно развитие на кариес. Достатъчно е просто един път на ден старателно да се дъвчат няколко стотин. Тази мярка не само почиства зъбите, но и дезинфекцира цялата устната кухина. Но не забравяйте след това внимателно изплакнете зъбите – забравяме за сахарах, съдържащи се в меда, също не си струва.
- Централната нервна система се
Мед, е прекрасно успокояващо средство. Във вашата аптечка винаги присъства валериан или motherwort? Опитайте се да ги замените с чаша топла вода с разведени в нея две супени лъжици мед. Като правило, ефектът е по-силен, отколкото от фармакологично успокояващи лекарства.
Не по-малко полезна мед и за тези, които страдат от безсъние. Вие сте свикнали да се пие на нощ таблетка сънотворно? А вие не сте мислили върху това, че тя води до много негативни последици за целия организъм? Опитайте се заменя хапчета, чаша мляко с две супени лъжици мед.
Медът е много ефективно нормализира нивото на кръвното налягане, независимо от това, то е понижено, или отровни. За това подгответе следното средство. Разтопете на водна баня 100 грама мед. Докато медът се загрява, трошене клонче алое. Внимателно смесете алое, мед и сто грама прости масло, поставете в стъклена купа.
Приемайте тази смес трябва да се по една чаена лъжичка преди всяко хранене, но не по-малко от три пъти на ден. Курсът на лечение трябва да продължи не по-малко от 14 дни. След това трябва да се направи петдневна почивка. При необходимост курсът може да се повтори. Обикновено налягане се нормализира след първия курс на лечение.
Въпреки това, обърнете внимание – в случай, че приемате някакви фармакологични препарати, възложени ви от личния лекар, прекратяване употребата в никакъв случай не може. Това може да доведе до значително влошаване на благосъстоянието на човека на пациента. Затова непременно се консултирайте с вашия лекар.
А в случай, че лекарят ви е казал, че проблемът повишено ниво на холестерола се отрази и на вас се справят с нея, ще ви помогне следната смес. Стиснете пет супени лъжици сок от цвекло кисели, и внимателно се смесват с две супени лъжици мед. Получената смес трябва да се пие на гладно, веднага след събуждане. Курсът на лечение трябва да продължи 50 дни, след което трябва да се направи един месечен почивка.
В случай, че ви разтърси простудное заболяване или грип, можете да се нормализира по-висока температура на тялото с помощта на мед. Достатъчно е просто да добавите в горещ чай и няколко чаени лъжички мед. Меда води до много силен потогонному ефект, така че подгответе сухо бельо.
В случай, че освен висока температура сте получили пълен комплект във формата на кашлица, болки в гърлото, охлаждане, болки в мускулите, ще ви помогне следното средство, доказано през годините. Сварете чаша прясно мляко, разтваря се в него две супени лъжици мед, една супена лъжица масло, и една трета от чаена лъжичка сода за хляб. Получения средство трябва да се пие на малки глътки и веднага влезе под одеялото.
- Гинекологични заболявания
По-горе вече споменахме за това, че медът е чудесно обеззараживающим средство. Освен това, медът е добре облекчава възпалителните процеси. Ето защо, мед получил широко разпространение в лечението на различни гинекологични заболявания. Ако една жена се притеснява някакви възпалителни заболявания, се препоръчва douching меден разтвор. Той подготвя много просто – разтваря се в чаша топла вода с две супени лъжици мед. Спринцеваться се нуждаят от два пъти в денонощието – сутрин и преди лягане. Курсът на лечение трябва да продължи до пълното възстановяване. Между другото, тази рецепта е превъзходен е подходящ и за лечение на млечница, която е измъчван голям брой жени.
А в случай, ако жената е ерозия на шийката на матката, тя ще помогне на мед с пчелно млечице молочком, лечебни свойства, което ще ви помогне да се отървете от проблема много бързо. За това пригответе смес от пчелно млечице и мед, смесете ги в равни пропорции. Пропитайте тази смес тампон и го поставете дълбоко във вагината. Тампон трябва да се остави на ден. Курсът на лечение – 10 дни. Обикновено, ерозия изчезва без следа още след първия курс на лечение. Но при необходимост лечението може да се повтори.
Все пак, не забравяйте за това, че медът, лечебни свойства, които са неоспорими, може да бъде само допълнение към основното лечение, но в никакъв случай не може да замени посещението на лекар и се налага лечение, което ще бъде насрочено човек.
