Съдържание:

• Какво е калория?
• Прости изчисления
• Не да нараняват тялото

Почти всичко познато думата "kcal". По-голямата част от хората, които търсят за теглото са наясно, че за да запази себе си "форма" на тези най-килокалории трябва да съответстват. Освен това, много – някой повече, някой по-малко успешно – дори се занимават с това броене. Въпреки това много често, въпреки че "научен" подход към проблема, за какъвто ефект – обикновено става дума за похудании – така и не идва. Какво се е случило тук е тайната? И колко трябва на човека на тези най-килокалории на ден, за да имат красива и елегантна фигура? Нека се разбере.

За начало трябва да разбера какво се крие зад тази дума "калория". Може би най - "женското" определение е дала немски дизайнер Елена Хенеманн: "Калории... е такива малки пакостники, които идват през нощта... и зашива си дрехи". Трудно е да се спори... и е вярно – пакостники! Ами и все пак, ако сериозно?

Колкото и да е странно, понятието "калория" е неразривно свързано с вода. Въпреки това, нищо чудно. Водата в много физични процеси, което действа като "базов" определителя. Вземете, например, температура. Защото всеки знае, че точката на замръзване на водата е приета за 0 градуса, а възпаление на 100. Ето така сме свикнали определи температурата – с акцент върху вода. Същото е с калории.

Какво е калория?

Представете си, че сте поставили в два котлона, които работят в един режим, тигани с различни количества вода. Коя от тях, за да заври по-бързо? Правилно, е онази, в която водата е по-малко. Но ако мощността на една от конфорок да се увеличи, тогава положението ще се промени. И тенджера, в която повече вода, да заври първата. Ето, когато и ние стигнахме до понятието "калория". Калорията е количество топлина, което е необходимо, за да се затопли един грам вода с един градус по Целзий. А kcal, както можете да се досетите – това са хиляда калории. По този начин се оказва, че калорията – това не е витамин, без мазнина, протеин и, като цяло, не е вещество, както смятат много хора. Това е само единица за измерване на енергия.

Тъй като е там, за борба с наднорменото тегло? Възможно ли е да отслабнете или пополнеть от единици? Не, разбира се. Но връзката, все пак, има. В края на краищата, какво е топлина? Това е енергията, която се отделя при изгаряне, освобождаване на гориво. А "гориво" за човешкия организъм са хранителните продукти. Именно те "изгарят" в процеса на храносмилането и ни осигуряват необходимата енергия. Изрича фразата: "човек се нуждае от толкова много калории на ден", обясняват, че за поддържане на всички процеси, организмът трябва да получи определено количество енергия.

А сега си спомни основите на физиката, а по – точно-закона за опазване. В съответствие с нея, енергията не може да се появи "от нищото" и да изчезне "за никъде". Така че, ако човек не използва това, което вече са получени в тялото му, а след това – бъдете сигурни! – всичко това отложено във формата на "запаси за бъдещето". Това е, това на омраза на мазнини, с които повечето се опитва да се бори. Такъв е животът – със законите на природата не поспоришь.

От това следва един много прост извод: така, че теглото си остава непроменен, трябва да се харчат точно толкова калории, колкото са получили. Е, ако целта е да отслабнете, тогава броят на "растраченного", трябва да надвишава броя на "получени". Тогава тялото ви не ще остане нищо друго, като се възползват от инвентара, разсрочено за "черни дни", и жирок неизбежно ще започне да се "стопи". Затова хората, които следят за теглото си, обръщат внимание на енергийната стойност – "калории" – продукти.

Прости изчисления

Изглеждаше да, всичко е много просто. Обаче има един проблем – хората силно се различават един от друг. Всичко различно от височината, възрастта, телесното тегло. Освен това, всички водят различен начин на живот. Някой много се движи и се занимава с този спорт. При други – най-екстремно "пътуване" – от офис стол до омекване на домашния диван. Затова и количество килокалории на всички трябва да е различен. Как да се изчисли колко калории трябва да "изяде" конкретен човек през деня?

Дневната норма може да се определи по няколко начина. Може би една от най-популярните днес е метод Маффина-Джеора, който е разработен още през 1990 година. Тази формула се смята за най-точна. За да разберем по-добре същността нужда от малко теоретични знания. Основни понятието формула е "основна валута". Какво е това?

Почти на всички е известно, че в човешкото тяло постоянно – дори и когато спим, – се случват на някои процеси и химични реакции, които поддържат жизнените функции. Благодарение на тях работи сърцето, белите дробове, циркулира в кръвта, растат ноктите и косата и т.н. И за всичко това е необходима енергия. Но колко му трябва?

Колкото по-активен начин на живот водим, толкова повече гориво е необходимо на организма. - Малко енергия се изразходва в покой – по време на сън. Ето това е минимално количество и е взет за "отправна точка". Това се нарича основна обмяна на веществата. Този показател зависи от редица фактори – пол, възраст, ръст и физическа активност. Това е разбираемо – енергийните разходи, а оттам и на дневната норма от калории, млад "накаченного" мъжете, който се занимава с физическа работа много повече, отколкото на младо субтильной момичета, провеждане на електронен носител) за компютъра.

Ето. За да се възползвате от формула Маффина-Джеора и да се изчисли "женски" основната обмяна (GS) е необходимо:

1. Умножете теглото си (в килограми) по коефициент 9, 99.
2. Умножете растеж (в сантиметри) на коефициент 6, 25.
3. Сгънете получени стойности.
4. Умножете възрастта с коефициент 4, 92 и изважда това число от получената сума по-рано.
5. Ще отнемат от резултата на броя на "161".

Всички. Основната обмяна е определена. Полученото число – това е дневната норма
килокалории, което е необходимо на тялото ви за нормална работа. И това при условие, че ще бъдете 24 часа валя в леглото и задрямах. В математически израз на тази формула изглежда по следния начин:

• GS = 9, 99 х тегло + 6, 25 х увеличение – 4, 92 х възраст -161.

По – нататък-към следващата стъпка. За съжаление – и все пак, може би, все пак, за щастие! – "мързелив" ден и нощ в продължение на няколко седмици или месеца не работи. Така че "истинската" дневната норма ще се различават от получените по-рано брой. Тук голяма роля играе степента на вашата физическа активност. И така:

• ако карате "заседналия" начин на живот, след това умножете полученото значение GS 1, 2;
• ако от време на време – един-два пъти седмично тренираш, а след това умножете GS за 1, 375;
• ако правенето на по-редовни, – от три до пет пъти – след това съотношението ще е 1, 55;
• не може и ден да живея без физически упражнения? Умножайте 1 725;
• е, а при интензивни силови тренировки, провеждани два пъти на ден – сутрин и вечер – коефициент ще бъде 1, 9.

Изчисляват? Добре. Полученото число е вашата индивидуална дневната норма от калории. Точно толкова трябва да "изяде" ежедневно, за да поддържате това тегло, която вие "с гордост носете в този момент. Е, ако искате да отслабнете? Как ще се промени норма тогава? Общоприето е, че без вреда за здравето калории могат да бъдат намалени с 20%, в сравнение с обичайния за вас режим на хранене. За да се научите, колко калории може да намали хранителния си режим, просто умножете полученото по-рано в резултат на 0, 8. Трябва да се има предвид, че по-драстичното намаляване на достатъчно опасно. Това може да доведе до това, че обмяната на веществата в организма се забавя и вместо желания резултат, вие ще получите много проблеми със здравето.

Друг начин да се определи колко калории трябва да "консумират" в ден, със сигурност ще зарадва тези, които сложни математически изчисления нагоняют копнеж или скука. Тя е много проста. Дневната норма се изчислява с помощта на един математически действия. Просто умножете теглото на 28. Това количество ще ви позволи да запази това, което вече имат." Ако трябва да отслабнете, тогава действайте по аналогия. Умножайте не е истински, а желаното тегло. Въпреки, че тази формула е най-простата и не взима под внимание нито възрастта си, нито начина си на живот, това я препоръчват на много фитнес-треньори.

Не да нараняват тялото

Изглежда, всичко е много лесно и просто. Но, докато всички тези изчисления, трябва да се помни, че не си струва да злоупотребявате низкокалорийными диети. Тяхното продължително спазване може да доведе до факта, че тялото ви ще започне да се включи вътрешни ресурси. Освен това, ""изпомпва" енергия той няма да е на мазнини, тъй като всеки би искал, а от мускулите. А това, както знаете, съвсем не е полезно. Диетолозите смятат, че калории дневна дажба трябва да бъде поне 1200-1500 ккал. А ако сте решили да "седне" на по - "сериозна" диета, тогава това може да стане само с одобрението и под наблюдение! – на лекар.

Има и още един момент. Нашият организъм е устроен много "умен". Ако не осигурете си необходимото количество килокалории тя "реши", че "са настъпили тежки времена" и "ще включва режим на икономии". В резултат на обмяната на веществата да се забави и мазнини ще сжигаться още по-лошо, отколкото обикновено. Между другото, точно така достатъчно често по време на диети идва така нареченото "плато" – период, когато тегло престава да намалява, колкото и да сте се старали.

А какво може да бъде по-лошо, отколкото да се ограничавате във всичко и, при това, не виждам никакъв ефект? А ако добавите към това и все още всички "сексапил" на забавен кадър на обмяната на веществата, – главоболие, депресия, упадък на силите и постоянно усещане за студ – тогава става ясно, че тези експерименти над себе си-любимите просто са недопустими. По-добре да се обърне към всичко разумно и замислено. Не е мързелив – изберете от вече съществуващите или направете сами подходяща точно за вас балансирана диета. Винаги се консултирайте с вашия лекар. И едва след това започнете да я спазвате. Имате всички да успеете! Тук ще видите.