Изглежда, че може да бъде приготвена от домати? Точно това ястие, което ще бъде едно наистина необичайно? Разбира се, пълнени домати с различни пълнежи. С какви именно научаваме по-нататък:
Домати пълнени със сирене
Съставки:
1 кг. домати
150 гр. сирене
2 супени лъжици масло
3 супени лъжици заквасена сметана
1 връзка копър
1 връзка магданоз
листа от маруля
лимонов сок
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Да се готви сурови пълнени домати със сирене, трябва да се доматите измийте и подсушете. След това с домата се реже на върха и с помощта на лъжичка извадете съдържанието. След това домати със сол и се обръща върху кърпа отрезанной част надолу, за да се отцеди излишната течност. На фино ренде се настъргва сирене, след което го смесете с меко масло. Сирене с масло се разбърква със заквасена сметана, добавете лимонов сок на вкус, сол и черен пипер. Всичко внимателно се разбърква. Получената маса се натъпчат домати и поставете в чиния украшенное листа от маруля. Всеки домат се поръсва със ситно нарязан билки. Домати пълнени със сирене – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с месо
Съставки:
8 домати
200 гр. плът от варено говеждо месо
1 лук
2 супени лъжици. лъжици сварен ориз
50 гр. сирене
1 връзка копър
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да готвя пълнени домати с месо? Доматите измийте и подсушете. След това от страна на стъблото, с всеки домат се направи парче, а след това с помощта на лъжичка извадете от домати плът. В тиган, с добавяне на растително масло и се запържва нарязания на ситно лук. Варено говеждо месо се смила с помощта на миксера, а след това да го добавите към обжаренному-бургас. След това в тиган се добави варен ориз, черен пипер, сол и разбъркайте добре. Домати попълнете варено месо, а след това ги сложете в тавичка, поръсва се с настърган на ренде кашкавал и поставете във фурната. Пече се във фурната за 20 минути. Пълнени пресни домати с месо – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с кашкавал и чесън
Съставки:
400 гр. домати
100 гр. сирене
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 връзка копър
маслини
Начин на приготвяне:
На фино ренде настържете сиренето и нарежете чесън. Смесете сирене, чесън, майонеза и копър и разбъркайте добре. Доматите измийте и подсушете. След това доматите, нарязани на дебели кръгчета и върху всеки от тях поставете смес от сирене, чесночную плънката. Всеки домат се украсяват със зеленина, и маслини. Домати пълнени с кашкавал и чесън – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с гъби
Съставки:
8 домати
150 гр. мариновани гъби
1 лук
2 яйца (сварени)
1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
2 супени лъжици. супени лъжици майонеза
4 скилидки чесън
1 връзка копър
салата от зелен
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да готвя домати пълнени с гъби, трябва гъби, ситно нарязани. В тиган с добавяне на растително масло и се запържва нарязания на ситно лук. Яйцата се обелват и нарязват на кубчета. Лук, яйца и гъби – микс. Там също се добавят нарязания на ситно чесън. Доматите измийте и подсушете. След това от страна на стъблото, с всеки домат се направи парче, а след това с помощта на лъжичка извадете от домати плът. Всеки домат пълни с плънка и отгоре намажете с майонеза и поръсете със ситно нарязан билки. Преди сервиране, украсете ястието с листа от маруля и върху него поставете доматите. Домати пълнени с гъби – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с ориз
Съставки:
4 домата
50 гр. сирене
150 гр. ориз
1 връзка копър
листа от маруля
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Приготвяне на пълнени домати с ориз, започва с това, че трябва да се ориза се налива вода и се вари до готовност. Сирене, ситно котлет или решетка. Копър измийте и нарежете. В купа смесете ориз, сирене, магданоз, майонеза. Доматите измийте и подсушете. След това от страна на стъблото, с всеки домат се направи парче, а след това с помощта на лъжичка извадете от домати плът. Плънката се поставя в доматите, а след това на върха на всеки от тях, майонеза рибарска мрежа. В чиния сложете листата от маруля, а отгоре поставете доматите. Домати пълнени с ориз – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с крема сирене
Съставки:
500 гр. домати
200 гр. извара
1 връзка магданоз
1 връзка копър
100 гр. майонеза
3 скилидки чесън
Приятен апетит:
Измийте доматите подсушете и нарежете на дебели кръгчета. Зелените се смила и се смесва с крема сирене и майонеза. В извара, добавете нарязания чесън и внимателно се разбърква. На всеки доматена кръг, под формата на влакче в увеселителен парк плащам творожную плънката и след това украсяват с листенца магданоз. Домати пълнени с крема сирене – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени със скариди
Съставки:
400 гр. скариди
5 домати
2 супени лъжици настъргано сирене
2 супени лъжици зехтин
1 връзка магданоз
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Доматите измийте и подсушете. След това от страна на стъблото, с всеки домат се направи парче, а след това с помощта на лъжичка извадете от домати плът. Скариди, почистени от черупки и се вари в леко подсолена вода. Зелените измиване и котлет. На фино ренде се настъргва сирене, след което го смесете с подправки и сварени скариди, всичко, подправя се със зехтин и се разбърква. След това в доматите сложете плънката и ги украсяват със зеленина. Домати пълнени със скариди – готови!
Приятен апетит!
Домати пълнени с патладжан
Съставки:
3 домата
1 патладжан
1 лук
3 супени лъжици. супени лъжици растително масло
1 супена лъжица галета
3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Лука накълцайте на ситно. Патладжани обелете, измийте и нарежете на кубчета. В тиган, с добавяне на растително масло и се запържва лук и патладжани, след добавете нарязания на ситно чесън. Черен пипер, сол. Доматите измийте и подсушете. След това от страна на стъблото, с всеки домат се направи парче, а след това с помощта на лъжичка извадете от домати плът. Всеки домат пълни с плънка и отгоре се поръсва с галета, след това поставете върху хартия за печене намазана с растително масло и се поставя във фурната. Пече се във фурната до готовност. Домати пълнени с патладжан – готови!
Приятен апетит!
Съветваме ви да прочетете: чушки пълнени с крема сирене
Шницел – това е тънък слой на месото, който панируется в галета и обжаривается на гореща масло. Различава шницел от котлет на факта, че месото може и да не победим, а от эскалопа – панировкой. Ето няколко рецепти за приготвяне на шницеля:
Пилешки шницел
Съставки:
1 кг. пилешко филе
100 гр. брашно
100 гр. сирене
3 скилидки чесън
2 яйца
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Шницел рецептата пиле, започва с това, че пилешко филе трябва да изплакнете и подсушете, а след това се нарязва на резени. След това всяко парче месо, леко победи и намажете с нарязания на ситно чесън. Сол, черен пипер и брашно и се разбърква. Сирене решетка, а след това се смесва с разбитите яйца. След това филе от пиле оваляйте в брашно, след като се потапя в смес от сирене и яйца и се пържат в тиган, с добавяне на растително масло. Пилешки шницел е готов! Шницел рецепта – ще се радвате на абсолютно всички.
Приятен апетит!
Свински шницел
Съставки:
300 гр. свинско филе
1 лук
3 домата
50 гр. сирене
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Начин на приготвяне шницеля свински, започва с факта, че доматите трябва да се изплакнете, подсушете и нарежете на кубчета. Свинското месо се измива и се нарязва на филийки. Сирене решетка. Всяко парче месо се настъргва черен пипер, сол и се запържва в тиган с добавянето на растителни масла. След като шницеля обжарятся, извадете ги от тигана. В същия тиган запържете нарязаните домати, черен пипер и сол на тях. Пържени домати поставете в чиния, отгоре с настъргано на ренде сирене, след което се полива доматен сос. Свински шницел е готов!
Приятен апетит!
Шницел по виенски
Съставки:
800 гр. свинско филе
2 яйца
100 гр. брашно
150 гр. галета
1 лимон
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
За да приготвите шницел по виенски, трябва свинско месо измиване, суха, а след това се нарязва на филийки и се пребори. Всяко парче черен пипер и сол. В отделна купа разбийте яйцата. Оваляйте месото в брашно, в яйце и след това в галета. Всеки шницел се запържва в тиган, с добавяне на растително масло до златисто кафяво. Лимон се нарязва на 4 парчета. Готовите шницели върху чиния заедно с разрезанным лимон. Виенски шницел рецепта, която винаги предполага наличието на лимон. Шницел по виенски е готов!
Приятен апетит!
Шницел от министерски
Съставки:
400 гр. филе от пиле
2 яйца
100 гр. бял хляб
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Как да се готви шницел от министерски? За това е необходимо хляб, нарязани на ивици, така че да е много трохи, филе от пиле се измива и се нарязва на филийки, а след това леко отблъскващ. Черен пипер, сол. В отделна купа разбийте яйцето и с помощта на венец от разбийте до хомогенна маса. Филе от пиле се потапя в яйце, след това оваляйте в батоне и се запържва в тиган, с добавяне на растително масло, докато омекнат. Шницел от министерски готов!
Приятен апетит!
Шницел от телешко
Съставки:
500 гр. филе от говеждо месо
1 лук
4 филии бял хляб
250 мл. прясно мляко
1 супена лъжица заквасена сметана
1 супена лъжица. супена лъжица масло
1 жълтък
3 супени лъжици заквасена сметана
растително масло
черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Лук измиване, кора, нарязани на кубчета и се запържва в тиган, с добавяне на растително масло. Говеждо и изплаква, а след това нарязани на малки парченца и кайма. Получения каймата се смесва с лука, накиснати в мляко хляб, сметана, яйчен жълтък и масло. Черен пипер, сол. Всичко се разбърква добре и се формират от месо на тънки питки. Всяка такава торта се запържва в тиган, с добавяне на растително масло, докато омекнат. Шницел от говеждо месо – готови!
Приятен апетит!
Шницел от зеле
Съставки:
300 гр. зеле
50 гр. галета
50 гр. заквасена сметана
2 яйца
растително масло
сол
Начин на приготвяне:
Зелето, нарязани на няколко части, премахване на стъблата, а след това го пуснете във вряща вода за 2-3 минути. Черен пипер, сол. След това зелето извадете от вряща вода, охлажда се. Всяко парче зеле потопете в разбитото яйце, оваляйте в галета и се запържва в растително масло до златисто кафяво, от двете страни. След това зелето се поставят върху хартия за печене, намазана с растително масло и се поставя във фурната за 10 минути. Пече се при температура 180 градуса. При сервиране на масата шницел от зеле се изсипва заквасена сметана.
Приятен апетит!
Съветваме ви да прочетете: escalopes на рецепта свинско месо
