Целина – това е пикантен корен, притежаващи сладковато-горчив вкус. Можете да го намерите в магазина през цялата година. Ястия с целина винаги са популярни, тъй като този продукт помага да се намали напрежението, облекчава болките в ставите и притежава мощно противовъзпалително действие.
Целина има отрицателни калорични храни, като по този начин той помага да се отървете от излишните килограми.Така ястия от него, особено супи, така популярни сред жените. Много хора не се приготвя супа от целина, защото те не харесват миризмата, но това се случва само заради това, че те просто не го приготвят. Правилно приготвен, той не е само полезно, но и вкусно. По този начин, целина – доказан от много поколения начин да се отървем от излишните килограми.
Супа от този зеленчук, или така наречените боннский супа, в основата на който съставляват целина, зеле и лук, принадлежи към групата на постни и нискокалорични ястия. Ако зеленчуците са подбрани правилно, супа, не само ще допринесе за разделяне на мазнини, но и перфектно да се справят с с отоци начин за отделянето на излишните течности от организма. Диета на това ястие се смята за мека, щадящей и обещава загуба от 5 кг на седмица. Нейната същност се състои в това, че тялото на 7 дни лишен от мазнини и въглехидрати, тъй като съставки супа – зеленчуци и вода, и се оправя с този режим на хранене е невъзможно.
Обратно към съдържанието
Описание на диета от целина
Класически вариант на диета включва директно супа, пресни зеленчуци и плодове. Но този вид диета се придържат, не е много лесно, така че в някои дни на диетата е позволено малко разшири менюто парче постно месо или риба. Най-важното в тази диета – да спазват последователност.
ден 1: супа, плодове (всички видове плодове, с изключение на грозде и банани);
ден 2: супа, зеленчуци;
ден 3: супа, плодове, зеленчуци, варени картофи – 2 бр.;
ден 4: супа, зеленчуци, плодове, мляко;
ден 5: супа, 1 порция варени пилешки гърди без кожа, говеждо месо или риба, домати;
ден 6: супа, варено говеждо месо;
ден 7: супа, тъмен ориз, зеленчуци, прясно изцеден сок.
Супа от целина – това е основното ястие при диета. Могат да се консумират в неограничени количества, на обяд, закуска и вечеря. Колкото повече, толкова по-ефективно ще е на диета. На всички 7 дни сладко, мучное, пържено, тлъсто от диетата изключва. Алкохол не трябва да се консумират по време на диета и 24 часа след неговото приключване. Се препоръчва да се пие повече вода и зелен чай.
Но преди всичко трябва да се научи да готви супа от целина за отслабване. Има няколко начина му на приготвяне. Помислете за основните рецепти, които могат да се редуват в продължение на диета.
Класическата рецепта
Съставки:
зеле – 250 г;
половината от корен от целина;
черен пипер – 2 бр.;
моркови – 2 бр.;
лук – 5 бр.;
целина – 1 връзка;
дафинов лист – 2 бр.;
чесън – 4 скилидки;
зехтин – 2 супени лъжици;
паста, домат – 2 супени лъжици.
Преди да започнете приготвянето на супа целина трябва внимателно да се измие под течаща вода, обелват се и по желание се поръсва с лимонов сок. Това се прави, за да се гарантира, че продуктът не темнел. След това, нарязани зеле, корени и клонки целина, черен пипер, 4 глави лук на малки кубчета. Морков най-добре да се търка по груби ренде. Всички тези зеленчуци се изсипва 3, 5 л вода и се слага на огъня. След като водата заври, варете го в продължение на 30 минути.
Докато зеленчуците се варят, останалата част се реже лук, се запържва в зехтина, добавете доматеното пюре и оставете да къкри в продължение на 3 минути. Получената смес се добавят в тигана с вече сварившимися зеленчуци. Също така добавете чесън на цели скилидки, лаврушку, копър и магданоз. Всичко това се приготвя още 7 минути. Сол в боннский супа не се добавят, но може преди употреба, изсипете малко количество соев сос направо в чинията.
Рецепта за супа с боб
Ще ни трябват следните съставки:
целина – 200 г;
зеле – малка глава;
моркови – 6 бр. (средни);
лук – 6 бр.;
домати – 6 бр.;
черен пипер – 1 бр.;
зелен фасул – 350 грама;
сок от домат – 1, 5 л;
билки и подправки.
Както и в първата рецепта, целина, внимателно измити и почистени. След това зеленчуци и целина нарязани на тънки ивици, поставяме в тенджера, залейте с доматен сок и поставете на огъня. Ако доматен сок не покрива напълно зеленчуци, а след това в тенджера трябва да се добави вода. Съдържанието на тигана трябва да се довежда до кипене и се държи на топло за 10 минути, като се разбърква непрекъснато. След това огън убавляем и издържа супа на огъня още 10 минути. По желание супата преди употреба може разбийте с пасатор, за да се продукт е по-добре усвоился.
Лесна рецепта за супа от целина
целина – 170 гр;
карфиол – 300 г;
моркови – 170 гр;
зеле – 450 г;
зелен и лук – 130 гр;
домати – 250 г;
чесън – 25 г;
доматен сок – 200 г;
зехтин – 2 супени лъжици;
вода – 1.5 л;
соев сос – 1 чаена лъжичка;
пресни зелени.
Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, лук припускаем на зехтина, а след това добавете към него нарязания на ситно зеленчуци. Приготвената смес се налива вода и доматен сок, варете всичко на слаб огън. Малко преди края на готвенето, добавете подправки, билки и чесън.
Обратно към съдържанието
Предимства, недостатъци и противопоказания
Супа от целина за отслабване притежава следните предимства:
Високо съдържание на витамини. а именно, А, В1, В2, В6 и С;
Яденето на супа доставя на организма полезни аминокиселини, калий, фолиева киселина и желязо;
Диета на сельдереевом супа помага за установяване на храносмилането, за да се справят със запек и, благодарение на своите диуретични свойства, намаляване на подпухналостта;
Яденето на супа спомага за намаляване на нивата на кръвната захар и кръвното налягане;
Бързо да се отървем от излишните килограми.
Към минусите на тази диета може да се дължи:
Недостатъчното количество протеини за тялото, загуба на мускулната, а не мастната маса;
Вероятността приедания храна;
Вероятността за бързо връщане на теглото при преминаване към обикновена храна.
Въпреки всички полезни свойства на целина, той има и някои противопоказания за прилагане. Целина противопоказания: при бременност, епилепсия, язва на стомаха, камъни в бъбреците. Във всеки случай, за да се избегнат негативните последствия, преди да започнете диета, трябва задължително да се консултирате с вашия лекар.
Боннский супа се смята за лековита ястие. Често го препоръчват като преди операции, когато има необходимост от бързо хвърли наднорменото тегло. Ако стриктно спазвате всички правила, за една седмица е възможно да се хвърлят от 3 до 8 кг. Най – важното-не се отклоняват от планираното меню, не пропускайте храни и да пие повече течности. Най-трудното е да започнете диета, но всъщност тя не е толкова трудна, колкото изглежда на пръв поглед. Късмет!
Заради стройна фигура жените са готови на почти всичко: на изнуряющие диети, глад, излишни физически натоварвания. Да, ако упорстват в тази посока, ефектът ще се чака, но по-късно, десет, двадесет или тридесет години подобни психически тормоз от организма могат да се изнесат встрани. Така че най-добре е от самото начало да доведе своето любимо тяло в едно прилично състояние постепенно се, не прекалено бързо, като същевременно минимизират евентуални вреди на здравето.
Има много начини да се подбере правилната диета, както и един от тях е спазването на правилата на храните в строго съответствие с присъщите точно за вас група на кръвта. Това не е твърде бърз начин за отслабване, но, придържайки се към тази диета, да се нормализира работата на стомаха, да коригира обмяната на веществата и общо подобряване състоянието на организма. Днес ние ще говорим за това как изглежда диета по група кръв 2 (положителна).
Втората кръвна група има един и същ номер на разпространението сред човечеството. Преценява, че тази кръвна група хора се появява в тези времена, когато те масово са започнали да обработват земята, са преминали с мясоедства към вегетарианството. Съответно, хората с дадена им от природата втората група от кръвта трябва да се ограничи количеството на месо, дори и да са постни, в диетата се дължи на факта, че за да ги стомашен секрет се характеризира с намалена киселинност.
Освен това този вид е строго не се препоръчва да се използват някакви млечни продукти, по възможност, заменяйки ги с соевыми, както и твърде мазни и пържени храни. Трябва да се има предвид, че на стомашно-чревния тракт притежателите на определена група на кръвта е много нежна и чувствителна, така че различните оцет, остри видове пипер, а също така критичен подправки и сокове могат да го предизвика негативна реакция.
Какво е подходящо и какво да се избягва хората с тази група кръвта
По-долу ще представим подробен списък на всички категории храни, с указание, че може, а че не може да има в името на доброто на собственото си тяло на хората от втората група кръв и положителен резус-фактор. Разбира се, много е трудно веднага да се махне от дневния си хранителен режим на всички познати, но забранени храни. Но поне може да промени вектор на хранене, увеличаване на пазарния полезна храна.
Млечни продукти и производни
Както беше казано по-горе, мляко не се препоръчва. Цялата работа е в това, че кръвта втората група производство на антитела на начална млечна захар, освен тази храна е благоприятна за прекомерно вырабатыванию слуз, която е склонна да запушват дихателните пътища и води към инфекциозни заболявания. Всички притежателите на тази кръвна група си струва да замени обичайно соево мляко. Задължително е от менюто си трябва да се изключат следните продукти: всички твърди сирена, сладолед, крем сирене, синьо сирене, извара. Са разрешени, но не се препоръчват кисело мляко, моцарела, продукти от козе мляко, топено сирене.
Хлебни изделия
По възможност трябва да се избягват продукти от пшеница: глутен, който той съдържа, се забавя обмяната на веществата. Обичайно пшеничен хляб може да се замени оризови питки или хляб от соя. От диетата трябва да бъдат изключени сдобную сладкиши, пшеничен хляб, матца. Са разрешени, но не се препоръчват: сладкиши от геркулесовых трици, хляб от царевично брашно, сладкиши от брашно без глутен.
Месни продукти и птици
Както беше казано по-горе, са идеалната храна за хора с тази група кръв и положителен резус-фактор не включва месо. Това позволява да се намали риска от рак и сърдечни заболявания. Месото трябва да се изключи напълно, но може да се яде пиле и пуйка, но и тяхното количество в диетата трябва да се сведе до минимум евентуалното.
Зърнени изделия
Основна задача – да се изключи от своя храна пшеницата във всички форми. Вместо традиционните пшенични макаронени изделия може и трябва да се консумират ориз, овес, ръж и гречневую брашно и изделия от тях. Неутрални може да се нарече следните продукти (може да ги ядат, но за предпочитане е по минимум): кафяво и земята ориз, спельтовая и стенни тиква брашно.
Морски дарове
Рибата се препоръчва на хората с втората група от кръв. Действително е възможно да има цяла риба, различни от херинга и писия, телета, черни точки и октопода. Препоръчани от: сребрист и жълт костур, скумрия, червена риба и сардина. Може да се консумират, но в не много големи количества морска и каменна костур, щука, есетра.
Зеленчуци
Притежателите на тази кръвна група се препоръчва за почти всички зеленчуци. Изключение правят патладжан, чушка, всички видове зеле (с изключение на листа), бобови култури, с изключение на соя, домати. Най-полезни зеленчуци са земни ябълки, зеле, магданоз, ряпа, моркови, спанак, чесън, тиква, артишок. От зеленчуци, за предпочитане е да салати, можете да ги мачка и да се готви на пара, но по възможност не ги запържваме.
Масло
Разбира се, салати трябва нещо да се запълни. Особено се препоръчват ленено семе и зехтин, по възможност маруля презареждане на базата на тези масла трябва да се направи с лимон, а не с оцет, както беше посочено по-горе; не е прекалявайте с остър и кисел. Не трябва да се използва сусамово, памуково, царевично и фъстъчено масло.
Плодове и зеленчуци
Като "земеделските стопани", хората от втората група на кръвта с положителен резус-фактор могат да се консумират много плодове. В списъка на забранените продукти, банани, портокали, манго, кокосови орехи, мандарини, както и ревен и папая. Най-полезни череша, грейпфрут, къпина, лимон и източване.
Напитки
За съжаление много хора, е строго забранено всички напитки, напитки с етилов спирт, бира, цитрусови плодове (но лимонови напитки) и доматен сок. Но може да се пие вино (бяло и червено), кафе, чай и всички сокове, освен тези, изброени по-горе. Почти всички билкови чайове препоръчани от този тип, с изключение направени на базата на киселец, лют червен пипер, ревен и детелина.
Трябва да се отбележи, че в настоящия момент повече от четиридесет на сто от човечеството е с втора кръвна група. Силна страна на този вид се смята за доброто храносмилане и имунната система. Основният проблем, уви, са сърдечни и ракови заболявания. Основателите са описани система на хранене смятат, че спазването на диета не само води теглото в норма, но и помага в превенцията на тези заболявания.
