Нова година в прага! Всички ние сме като омагьосан очакваме този вълшебен празник. И, разбира се, активно към него се подготвят! Поставят нещата в ред в къщата, купуваме подаръци, продумываем меню нова година празник и се опитваме украса на дома в съответствие с сложившимися традиции.

Един от най-важните етапи на подготовката за срещата на Нова година – полагане на нова година на масата. Това е може би последната и много отговорен етап. Така че сервировке новогодишната маса трябва да се подходи творчески. Има правила на таблицата етикет, но място за творчески идеи има тук! А Нова година е може би най-подходящ повод да покажат своите таланти хогуортс и дизайнер.

Освен това, всяка нова година има своя символика (според източния календар). И това ни позволява да съчетаят традиция и новаторски идеи в проектирането и сервировке маса нова година. И така, как се украсяват празничната трапеза Нова 2012 година, годината на Черно Дракон? Нека да разгледаме възможните варианти на сервиране дома на нова година на масата.

Общи правила на сервиране маса нова година 2012

Ако се движите към източната символика, а след това се натъкват на годината на Дракона, трябва да се вземат предвид неговите цветове и стихия. Драконът обича всичко, което искри, прелива и блести. Така че искристая сърма и ухилен коледни топки не ще бъде излишно, на празничната маса. Използвайте ги в централна коледна композиция, в рождественском венец или гирлянде за масата.

Традиционните цветове на годината на Дракона – жълт, черен и зелен. Уместно е да бъде присъствието на тези цветове в контейнер, салфетки или покривки за маса. Стихия на Дракона – огън (традиционно) и водата (за 2012 г.). Защото горящи свещи на празничната маса също ще се зарадват на Дракон, както и водни декоративни композиции. Например, главите на живи цветя или коледни топки, плаващи в широка ваза. И едва в последната минута плаващи свещи – в общи линии добра възможност за годината на Водния Дракон.

Класически цветове в дизайна на нова година тапети – бяло, червено и синьо. Те също могат да се използват при сервировке (покривка, салфетки и прибори). Винаги са били и остават в сила нова година коледни рисунки – снежинки, камбанки, лъкове, иглолистни клонки, снежни човеци, мразовит модели, сантасе и т.н. по-Лесно да намерите хартиени салфетки с такива рисунки. Но при желание на подобна символика можете да украсите покривки за маси или салфетки от плат, например, направи бродерия или приложението.

И, разбира се, основните правила за сервиране на всяка празнична маса (включително и нова година), не е бил отменен. Те написано, че за тържествена обстановка трябва да се маса е покрита само с кърпа (без клеенок, дори много красиви! ), за да се посуда и прибори за хранене са са издържани в един стил и съчетава по цвят с кърпа и кърпички.

Полагане на нова година на масата за голям семеен празник

Голям семеен празник – това е, като правило, много хора, дълго и весел празник. Така че да се организира новогодишната маса трябва да е така, за всички гости и домочадцам е преди всичко удобно. Маса за семейна почивка, покрити в най-просторната стая на къщата, като си в центъра и zastilaya красива покривка. Покривката трябва да е равномерно свешиваться от масата (25 - 40 см). За украса за новогодишната трапеза може да използва две покривки за маса, можете да съчетавате различни по цвят. Особено красиво, тази комбинация ще изглежда в кръгла или овалния масата.

За всеки седнал на масата се поставят плитка супена чиния, а върху нея – закусвалнята (пирожковую). Разстоянието между съседни тарелками трябва да бъде не по-малко от 50 см. Нож лежеше отдясно на чинията, като към нея кръстопът. Вилица – ляво, шиповете нагоре. Десертни лъжици се поставят в непосредствена близост до с нож (вдясно от него). Ако в сервировке масата ножове и лъжици не са предвидени, това вилици разполагат вдясно от чинията (опростен домашен вариант). Чаши, чаши за вино и чаши са зад чинии (по-близо до центъра на масата). Тъканни салфетки се поставят в чиния, отгоре. Ги внимателно трябва да се прибират (корабликом, фен, къща), или просто се търкалят в една тръба и вратовръзка цветна панделка или елочным дождиком (сърма). Текстилни кърпички могат да бъдат също поставени под чиния или вдясно от него. В случай, когато самолет сгънати салфетка е на плоча в непосредствена близост до него, на върха на подложката може да се постави на всички прибори за хранене: вилици, ножове, лъжици. Хартиени салфетки, поставени в салфетницы. За сервиране домашно празнична маса е допустимо също много красиви хартиени салфетки постави в близост до табела, на всеки гост.

Общите закуски (салати, месни и сирене нарязване, сандвичи) и разполагат така, че всички гости е удобно да ги вземе. За голяма маса и на голям брой гости, всяко ястие е за предпочитане дублирани, да не се прехвърля чиния в единия край на бюрото на другия. Плодове за празничната маса расставляются в вази. Гроздето се разделя на малки пискюли, мандарини се почиства и чесане на филийки, портокали, нарязани на филийки ябълки и круши – на филийки. Алкохолни напитки, сокове, лимонада и минерална вода се поставят в двата края на масата или на отделна маса.

Маса маса за младежката новогодишната парти

За младежта на коледната партита много подходящ вариант ще стане полагане на масата-бюфет (шведска, фуршетного на масата). Това е само един вариант, когато се предполага не е обикновен празник, а вечер с танци, игри и други развлечения. В този случай всички гости получават пълна свобода и в движение, и в общуването. Освен това, на масата-бюфет освобождава стюардеса от безброй отговорности, тъй като на шведска маса включва самообслужване, така и на място заема много по-малко.

Как правилно да слагам фуршетный маса? Такава маса определят в близост до стени или прозорци, покрити с неговата широка и дълга покривка почти до пода. За удобство на маса, бюфет-организира нива, с помощта на устойчиви кутии, рафтове или чекмеджета, които също се покрива с кърпа.

На една плоска фуршетном плот ястия разполагат сектори (месо, плодове, риба, зеленчуци, десерт). На ярусном масата-бюфет отгоре се слагат сладкиши и плодове, а на по-ниско подреждане на зеленчукови, рибни и месни закуски. На фуршетном плот трябва да бъдат само такива ястия, които можете да вземете с вилица (без нож): тарталетки, нарязване, тостове, сандвичи. Полагане фуршетного на масата не би допринесло за обикновения по своята тържественост, ако ястия красива украса и се разлагат. В двата края На масата се поставят купища чинии, чаши и вилици. И по краищата на масата се поставят соусницы и уреди с подправки.

Напитки се поставят на шведска маса в отворени бутилки или се налива в стомни и гарафи. Също на масата-бюфет трябва да бъде оставено свободно място, където гостите могат да поставят своите пълни чинии.

Още един вариант на шведска маса – няколко различни маси. На по-голяма маса подреждат само закуски, на втория – напитки, на трети – съдове и прибори. И още, важно е да не забравите за отделна маса (шкафче с тавата), в който гостите биха могли да поставят контролни прибори.

Подобна на коледната маса маса не изключва празнична украса. Тук можете също да използвате традиционните цветове за покривки и салфетки, можете да украсите масата новогодишните песни. Между другото, за непритязательной младежта е доста подходящ за еднократна употреба прибори, различни цветове, които също може успешно да се използва за празнични антуража.

С една дума, каквото и опция да изберете, не забравяйте, че масата маса нова година у дома – е задача, не по-малко отговорна от съставянето на празничното меню и начин на приготвяне на ястия и леки закуски. Отиди до този творчески процес, проявете своите дизайнерски таланти и тогава този празник е напълно ще отговаря на вълшебната атмосфера на новогодишната нощ и в очакване на чудо!

Вашето решение за закупуване на изкуствена коледна елха е много похвално. Не е важно, каква беше причината за неговото приемане – практически или хуманни съображения. Важно е, че изкуствените елхи в домовете си – това е сума принос към опазването на горите (о, как звучи! ). А, като се има предвид външния вид на съвременни синтетични дървета, вие със сигурност нищо няма да загубите, да се откаже от закупуване на живо дърво. Напротив, това придобиване ще ви избави от годишните допълнителни разходи минимум 10-15 години. Важното е да не се бърка с избор на този традиционен символ на Новата година.

Такова придобиване не трябва да бъде спонтанен, основаващи се само на емоции. Към избора на изкуствена коледна елха трябва да се подхожда внимателно, като се има предвид, че тя ще продължи да ви дълги години. Всъщност критериите за избор на коледни елхи не са толкова много (но и не са малко). Водени само три правила за избора, ще можете да си купите не само красива и качествена коледна елха, но и такава, която е най-подходяща точно за вашия дом.

Първото Правило е, размерите-пространственото

Избор на елха, не соблазняйтесь най-високи и по-големи екземпляри. Не забравяйте, че купувате елха за дома, и една елха, която в търговския залата не изглежда много голям, всъщност може да ви отнеме почти нито половината хол. Затова предварително помислете, където ще инсталирате коледната елха. За стандартни апартамента са най-подходящи за изкуствени коледни елхи с височина от един и половина до два метра.

Ако таваните в дома ви са високи, тогава може да се закупи коледна елха и по-високо. Само за начало измерете разстоянието от пода до тавана е място, където ще се изправи елха, а също така и размер на това място. Изчислете разстоянието между вратите проемами, мебели и стени, за да се определи каква ширина трябва да има нова елха.

Факт е, че едни изкуствени коледни елхи са на стандартен размер, други – по-тесни, а трети – по-разпространението. Така че размерът на коледната елха в немаловажен, за нейното хармонично настаняване в дом.

Второ Правило, качествено-конструктивно

Качеството на елхи и нейната конструкция – второто важно условие за вашия избор. Качествени изкуствени елхи е задължително да имат съответен сертификат. Освен това, информация за наличието или липсата на вредни примеси трябва да бъде в опаковка кутия.

Но дори и ако всички официални качествени характеристики са налице, трябва внимателно да разгледат и оценят коледната елха. Меки игли върху него, не трябва да се заламываться и лесно распрямляться, както твърди – не се рушат. Немаловажна и пожаробезопасность елхи. Хубава изкуствена елха, произведени с добавяне на антипиренов (вещества, които пречат за пожар). За което трябва да бъде посочено на опаковката.

Изкуствени коледни елхи от напоена хартия изглеждат естествено, но те са краткотрайни. Коледно дърво от PVC-също изглеждат правдоподобно, и те също са достатъчно безопасни. Формовани пластмасови елхички най-сигурните, но те са и най-скъпи.

Различават изкуствени елхи и по дизайн. Най-често те са изработени национални отбори или складывающимися. Сглобяеми дървета се събират с помощта на куки или на пантите. Сгъваеми коледни елхи имат структура, подобна зонтику. Така че избора на елхата, имайте предвид конструкция, от която зависи не само за удобството на нейното изграждане, но и начин на съхранение. - Удобно да се съхранява на коледната елха в опаковката или в специална чанта за съхранение.

Правило трето, визуално-естетически

Това е правило на вашите лични предпочитания. И най-важното в него е да изберете нещо, което наистина харесвам точно за вас.

Декоративни изкуствени коледни елхи могат да бъдат от всякакъв празничния (но ненастоящего за коледни елхи) цветове – бяло, розово, златисто, сребристо... Ако ви харесва, такова намира в авангарда решение, смело купувайте изключителна коледна елха. Но ако се придържате към традиционните възгледи, тогава изборът може да се окаже много по-трудно.

Изкуствени коледни елхи – не означава неправдоподобно. Те имитират истински смърч, бор, ела и други иглолистни дървета. Така и цвета на иглите, при тях може да бъде от светло зелено до почти черно. Формата, дебелината и дължината на игли също силно варира. Различна може да бъде пушистость и дизайн клони.

Така че, да купите изкуствена коледна елха – не е проблем, проблем е да изберете. Имайте предвид всички правила за успешен избор и побързайте да закупите и обличаш коледната елха. А как иначе? Нова година в прага!