Зелено кафе – това е уникален продукт. Той позволява да телесното тегло в норма, пречиства организма от вредни вещества и зарежда с енергия.
Но за да получите максимален ефект от употребата му и да се насладите пълноценно на вкуса му, трябва правилно да се готви на такава напитка, с помощта на основните препоръки. Обратно към съдържанието
Печене и мелене
В магазините, като правило, се продава на зелено кафе на зърна. Съответно, след закупуване на този продукт ще трябва предварително да го мелене. Това трябва да се направи, за да се вкус на напитката става по-плътен и ясно изразен. Освен това, процесът на готвенето смляно кафе е много по-лесно и по-бързо. Но предварително препоръчва се запържва зърно. За това трябва да ги изплакнете под течаща вода. След това зърна качени в салфетка и просушиваются. След това можете да ги изпратите на тиган. При това не е необходимо за един прием се пържи цялата опаковка кафе веднага. Трябва да направите това порционно. Трябва да попълните тиган със слой от не повече от 2 см.
По време на пържене трябва непрекъснато бъркане ги, за да те не слежались и не е кисел. Пържете на зърно трябва да къкри в продължение на 5-10 минути. Важно е да се следи за времето и да не се прекалява, иначе кафе губи своя специфичен тръпчив вкус. Освен това, не е твърде дълга печене ще запази в него всички полезни вещества. При това се препоръчва да се купуват за тази нова тава и да я използват именно за кафе. Тогава продуктът не поглъща в себе си никакви странични миризми.
Зърна кафе могат да се запържва в фурната. За това трябва да се затопли до 350 градуса. След това върху хартия за печене в един слой от изля зърно. След това той се поставя във фурната за 10-15 минути. В хода на това също трябва да се произвеждат разбъркване на зърна. Когато те бъдат готови, трябва да ги извадя и да им даде време да се охлади. След което може да се изсипва зърна в буркан или друг пакет.
Мелене на такъв продукт трябва с най-голяма чистота. Да се използва за тази електрическа мелница изключително не е желателно. Зелено кафе е с висока плътност, така че може да се счупят ножове за домакински уреди. Тук е по-добре да използвате ръчен смилане, така наречената мелницата. Трябва да се смила зърно на частици около този размер: 1, 5х1 mm.
Ако ръчни кафемелачки не е в арсенал, а след това се възползвайте мясорубкой. За смилане на зърна трябва да се вземат, не ножове за месо, приставка за подправки. Можете да мелене на зърно на зелено кафе с помощта на хоросан. Но тук ще трябва да положат много усилия и влагат в този процес достатъчно време.
Обратно към съдържанието
В процеса на готвене
Повечето се вари зелено кафе турку. Но как правилно да се готви в такъв адаптация напитка? Преди да започнете да варя кафе, е необходимо само малко да се затопли турку. Но това трябва да е на слаб огън. Не си струва да издържат на него му повече от 1 минута. Ако турку, не се загрява преди готвене, кафе, напитка, ще се окаже не толкова тръпчив и ароматни.
След това трябва да се излее в турку студена вода и веднага добавете смляното кафе в размер на 3 супени лъжици. Трябва да се каже, че някои рецепти за готвене такъв напитка предвиждат използването на вода, но е погрешно. Ако веднага се постави мляно кафе в гореща вода, а след това не успее, и от него се извлича полезните вещества. Това отрицателно влияние върху ефективността и на вкусовите качества на напитката. Затова използвайте винаги хладка вода. След като в нея ще бъдат бомбардирани с кафе, трябва да постави турку на слаб огън.
Издържат напитка необходимо, докато на повърхността му се появят бурлящие мехурчета. След това трябва веднага да изключите огъня и изсипете готовата кафе в чашата. Сега можете да се насладите на питие. Но ако желаете да го направи по-ароматни и пикантни, а след това по време на готвене добавете малко подправки. А ако има желание да направи толкова напитката по-вкусна, тогава когато се готвите да добавите в турку няколко лъжици полусладко шампанско. След това да се наложи да чакат, когато вино отношение улетучатся под въздействието на висока температура. След това можете да се насладите на наивкуснейшим напитка.
Много се интересуват от информация за това, как се готви такъв кафе правилно в гейзере. Процеса на приготвяне, тук не е различна сложност. На първо място в отделение термични, разположен в долната част, се долива желаното количество вода. След това се инсталира филтър от метал и в задълбочаване на насыпается 3-4 лъжици кафе. Очаквайте обрати горната част на термични, а след това устройството се инсталира на слаб огън. Трябва да изчакате, когато водата започва да ври и кафе напълно ще влезе в горната част на отделението термични. След като този процес приключи, можете да снимате тела с огън и разливане на напитка в чаши.
Приготвя се напитка във френч-преса и кофемашине
Някои предпочитат да се готви зелено кафе във френч-преса. И това не е изненадващо, тъй като в този случай може да се приготви невероятно ароматна напитка, която ще зарадва своите изключителен вкус на всеки. Но като го варят правилно? Първо трябва да попълните в специален резервоар френч-преса с няколко лъжици смляно кафе. След това в него се изсипва вряща вода. Всичко това трябва да се оставя да се влеят в продължение на 8-10 минути. След това е необходимо бавно натиснете буталото и се разделят на напитка от кафе. Сега можете да раздаваш го в чаши и да се насладите на изключителен вкус и аромат.
Зелено кафе може да бъде произведена в кофемашине. За тази цел може да се използва като черен продукт, така и пълнозърнести храни. Процес на подготовка са същите, както и при обикновен черен напитка. Първо се изсипва в специално отделение кафе, а в другата се налива вода, след това са необходими настройки, въз основа на модели на домакински уреди. След това остава само да изчакате, докато напитка ще бъде готова.
Прост метод на готвене на напитката
Често може да се окаже, че в къщата няма нито турците, нито професионален, нито френч-преса, няма друг подходящ тела. Какво да правя в този случай? Да се възползват от една проста рецепта за готвене. Той предвижда заваривание кафе в чаша. Ще се разберем как да го направя правилно. И така, първо трябва да се налее в чаша 2 чаени лъжички смляно кафе. След това в нея се налива вряща вода в необходимото количество. След това трябва да се оставя да престои питието си. Препоръчително е да го оставите на масата, на 5-7 минути. След това е необходимо да вземете друга чаша, се установи върху нея ситна цедка и изсипете напитка. След това, той ще е готов.
Как се готви спиртно питие?
От зелено кафе често се вари спиртно питие. За това трябва да се взема вода (1 част) и пълнозърнести храни (6 части). Всичко това се поставя на умерен огън и издържат в продължение на 15 минути. След това готовата отвара малко охлажда се и се филтрира. След това може да го пие. Обикновено при този метод на готвене се оказва доста много кафе. Ако не успее да се пие наведнъж, а след това се препоръчва да се махне престой в хладилника, а след това ако е необходимо, можете да си го взема обратно и топъл. Да се съхранява варени зелено кафе по този начин можете за няколко дни.
Обратно към съдържанието
Типични грешки при приготвянето на
Доста много, като купи зелено кафе и стартирането му смилане, разочаровани в продукта. И това нещо е, че не може от зърна да направите малки топчета. В резултат от тях, след смилане се получава само груб бебе, при това те смятат, че той абсолютно не е подходящ за готвене. Но зелено кафе е почти невъзможно внимателно да се смила. Така че не си струва да бъдат депресирани, когато можете да получите доста по-големи частици. Смело използвайте ги за приготвяне на напитка.
Често по време на печене на зърната на някои, с цел да им е по-естетичен вид на запазят своите повече от 15 минути на огъня. Правя това силно не се препоръчва. Защото тогава ще се окаже обикновен черно кафе, към която всички ние сме свикнали.
При приготвянето на кафе някои активно използват джинджифил, който, както е известно, спомага за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини. Но не трябва да злоупотребяват с такива подправки. Диетолози твърдят, че се пие повече от една чаша зелен кафе на ден с джинджифил е вредно. Затова използвайте различни подправки. Въпреки, че теглото ще си отиде малко по-бавно, все пак ще успее да запази здравето си.
Обратно към съдържанието
Как трябва да пиете зелен кафе?
Отделно трябва да се каже за това как да се пие зелен кафе. Употребяват го по различен начин, всичко зависи от това, какви цели иска да постигне човек. Така че, ако трябва да се зареди с енергия и бодрост, това е достатъчно, за една чаша на закуска. Ако вашата цел е отслабване с помощта на този напитка, тук трябва да се пие минимум 4-5 чаши през деня, разбира се, ако не ви е забранен кофеин в големи количества. При това се пие зелен кафе в такъв размер е необходимо в продължение на минимум 10 седмици. Само по-късно това време ще успее да се нормализира теглото.
За да разнообразите вкуса на кафето, могат да се добавят в него, е не само подправка, но и мляко. Все още може да се сложи в нея няколко ложечек цветето мед. Захар добавяте възможно само в случай, ако напитката се използва не с цел нулиране на излишни килограми, а за да се зареди с бодрост и енергия. Да го смесват с някакви лекарствени средства или Niryukti не се препоръчва.
Ако една жена е в състояние или все още кърми, тогава по-добре да се откажат от употребата на тази напитка или поне да го намали дневната доза до две чаши на ден.
