• Пита сирене торта с лимон
• Торта "пита сирене къща"
• Класически пита сирене торта с желатин
• Пита сирене торта в тиган
• Пита сирене торта с плодове
• Пита сирене торта със сметанов крем
• Студената пита сирене торта
• Творожно-шоколадова торта
• Пита сирене торта с желе
• Торта пита сирене с ягоди
• Лесен пита сирене торта
• Пита сирене торта с банан

Ние ще ви кажем как да се готви пита сирене торта (или крем) в домашни условия. Това е лесно: такива десерти обикновено го правят един от двата начина — или замразени, или печени. При това, почти всички рецепти, торта, си приличат в едно: в основата за тях да се вземат или бисквитную, или песочную, а изварата трябва да бъде не по-малко от 18% мазнини. За гарнитурата е нежна, извара по-добре през сито и добавете към него сметаната. Опитайте се да готвя нежно пита сирене торта с добавка на плодове, желе, сметанов крем и сте сигурни, че това е чудесен десерт.

Пита сирене торта с лимон

Рецептата за тази торта с извара наистина специален: в състава му няма брашно.

Съставки:

• 300 грама бисквити
• 100 грама масло и ядки
• 350 милилитра заквасена сметана
• 400 грама извара
• 3 яйца
• 3 лимона
• 1 чаена лъжица ванилия
• 1 чаена чаша захар

Начин на приготвяне:

За да направите пита сирене торта на базата на "бисквитки", вместо брашно, необходимо е да се смила бисквити с ядки в блендер. Маслото трябва да се разтапя и се смесва с печеньево-гайка в основата. Тази смес трябва да се разпредели равномерно по дъното и стените на форма за печене, а след това се поставя във фурната и се готви 15 минути при температура 180 градуса.

Сметаната и изварата трябва разбийте до получаване на буйната на хомогенна маса, след това добавете към тях разбитите яйца, захар и ванилия. От лимони трябва да се изтръгне на сок и постепенно се изсипва, като се разбърква, в резултат на маса. Тази смес трябва да плащам на охлаждане ядки и бисквити и сложете във фурната за 1 час. Готов пита сирене торта с лимон може да се украсят с пресни плодове и плодове — тази рецепта дава простор за свързване на кулинарна фантазия. Приятен апетит!

Торта "пита сирене къща"

Студен начин се приготвя най-вкусната пита сирене торта — "Къща" с плодове и бисквити. Но рецептата предполага, че вместо плодове, може да се използва стафиди.

Съставки:

• 500 грама извара
• 0, 5 кг бисквити
• 200 грама краве масло
• 250 грама захар
• 150 милилитра прясно мляко
• 3 супени лъжици стафиди
• 2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:

Масло, извара, сирене и захарта за торта потърка между себе си. Получената маса се разделя на 2 части. В първо трябва да се добавят стафиди, а в другата — какао. Разбърква се добре. Всяка бисквитка се потапя в топлото мляко за създаване на този хижа. В поднос расстелить хартия за печене, върху нея сложете бисквити, и отгоре — част от извара маса със стафиди. На стафиди и сирене, сложете още един слой бисквити и отново пита сирене слой с какао. Вземете 1 супена лъжица захар и вода и четвърт чаена — масло, сварени глазура. От него се изсипва готовият сладкиш пита сирене във формата на къща и се поставя в хладилник за 2 часа.

Класически пита сирене торта с желатин

Тази рецепта се отличава със своята простота: да въплъти в живота си дори един старт и без опит в готвенето домакиня, и почти всички продукти за десерт винаги има в къщата.

Съставки:

• 500 грама брашно и сирене
• 200 грама краве масло
• чаена чаша захар
• 4 яйца
• по 200 милилитра мляко и сметана
• сол — 2-3 щипки, по своя преценка
• желатин — 30 грама

Начин на приготвяне:

Масло, 4/5 части захар, сол и брашно се смила. В получената смес добавете жълтъка на едно яйце и замесете тесто. Сложете за половин час в студа. Тестото се разделя на 2 части и разточете тестото на 2 питки за размера на формата. Пече се във фурната до златисто-кафяво. В желатин добавете малко студена вода, разбърква се и се оставя за 20 минути. Млякото се налива в тенджера, добавят се солта, останалата захар, 3 жълтъка. Довежда се до кипене. Ако в желатине остана излишната вода, тя трябва да се оттича, а след това получената смес се затопли до хомогенност, за предпочитане на водна баня.

Добавете желатина към млякото, разбърква се и се охлажда. В извара въведете получената смес и разбъркайте добре. Сметаната внимателно разбийте до пухкав пяна. И прибавете към получената по-рано смес. Един приготвим торта в една чиния, върху нея — маса от извара. Отгоре постави втори подобен "етаж". Готов пита сирене торта с желатин се поставя в хладилник за 2, 5-3 часа.

Пита сирене торта в тиган

Тази рецепта ще ви кажа, как да се готвя лесна и вкусна торта без печене във фурната. Торти за този десерт само трябва да се запържва в тиган.

Съставки:

• 750 грама брашно
• 2 чаши заквасена сметана
• 300 грама извара
• 500 грама захар
• 1 чаена лъжица бакпулвер или сода бикарбонат хидратирана
• 50 грама масло

Начин на приготвяне:

Заквасена сметана се смесва с маслото и 1 чаша захар. Добавете бакпулвера или гасена сода за хляб. След това добавете 500 грама брашно и разбъркайте добре. На масата, който да отдушник на тесто и за формиране на 5 различни парчета. Всеки тънко се разточва и се слага в загрят тиган, които, между другото, не трябва да се смазват с масло, да се готви за десерт. Запържете така че всички торти. Смесете извара със заквасена сметана, добавете 1 чаена чаша захар и внимателно разбийте до получаване на гъста и буйна маса. Първия тортата върху чиния, отгоре се поставя слой от получената маса, след това нов "етаж" и така нататък. Пита сирене торта в тиган не само лесно за приготвяне, но и много икономично.

Пита сирене торта с плодове

Лек десерт, който може да се приготви както с крем със заквасена сметана, така и без него. Предлагаме на вашето внимание изключително лесна рецепта кулинарни шедьоври с неговото въплъщение в живота си да се справи дори един старт на домакинята.

Съставки:

За тестото:

• 150 грама брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер и сода бикарбонат хидратирана
• 2 яйца
• 150 грама захар

За извара плънката:

• 500 грама извара
• 1 консерва кондензирано мляко
• 30 грама желатин
• 2 белтък на яйце
• 150 грама захар
• консервирани плодове
• 3 портокала

Начин на приготвяне:

Това е лесна рецепта за торта творожного с основа от класически бисквити. За това тесто захар трябва да се смесват с протеини и разбийте на гъста и пухкава пяна. Жълтъците трябва разбийте отделно и се прибавят към ес. По — нататък се изсипва брашното и една чаена лъжичка бакпулвер. Разбърква се добре. Дъното на формата за печене выстелить специална хартия, а върху него сложете готовото тесто. Равномерно, да се готви сладкиши при температура 180 градуса в продължение на 20 минути.

Желатин, налейте малко студена вода за 25-30 минути. Кондензирано мляко се смесва с крема сирене и с помощта на миксер разбийте до хомогенна маса. Захарта разбийте с протеини в гъста пухкава пяна и се прибавят към творогу. Над желатин трябва още малко "поколдовать": за да се отцеди от него вода и на водна баня и оставете да заври, докато състав не стане хомогенна. Охлажда се и след това се изсипва в извара, непрекъснато месене с пасатор или миксер.

Испекшийся пандишпан импрегниран плодов сироп. Сложете го на върха на консервирани плодове, нарязани на филийки. След като оформите приготвена по-рано маса, на нея — и нарязани на резенчета портокали и обхващат всички останалата маса. Готовият сладкиш с пълнеж от извара с плодове в хладилника за 4 часа, а след това по желание се украсяват останалите портокали и консервацией. И допълни с крем от заквасена сметана — пригответе го като рецепта в някоя от горните десерти и обогатяване на вкуса на ястието. Приятен апетит!

Пита сирене торта със сметанов крем

Това е рецепта за любителите на максимално лек вкус, лесно оттененного свежестта на цитрусов.

Съставки:

• 200 грама извара
• 250 грама захар (за тесто)
• 3 яйца
• 150 грама масло
• 1 чаена лъжица бакпулвер или сода за хляб, оцет, възстановени
• 100 грама заквасена сметана и захар (за крема)
• 2 мандарини или 1 портокал

Начин на приготвяне:

За да направите тестото за тортата на базата на сирене, трябва да добавите към нея яйцата със захарта и разбъркайте добре. Масло или маргарин трябва да се стопи, за да се охлади и добавете към получената маса. Сода за изплащане на оцет или с бакпулвера и също се свържете с основната маса. В резултат на това ще получим тесто.

Форма за печене трябва да се намаже с масло и се поставя тестото. Да се готви във фурната в продължение на 15 минути при температура 220 градуса. В резултат на торта трябва да се охлажда и се нарязва на 2 части. Първо поставете в чиния, намажете със сметанов крем, приготвен предварително. Сложете резенчета цитрусови плодове и покрийте с втората втората част. Готовият сладкиш от извара със заквасена сметана крем се поставя в хладилник за 2 часа, а след това се поръсва с пудра захар. Приятен апетит!

Студената пита сирене торта

В домашни условия може да се приготви сирене торти с желатин. Това е рецепта за домакини, не обичат сладкиши или просто искат да разнообразят своята колекция от десерти.

Съставки:

• 500 грама извара
• 250 грама захар
• 2 жълтъка
• 150 грама масло
• 250 милилитра мляко
• 30 грама желатин
• желе за торти
• стафиди

Начин на приготвяне:

В захарта, добавят се жълтъците и маслото и разбийте до получаване на гъста пяна. Добавете към получената смес 2 супени лъжици настърган през сито извара и отново старателно разбийте. Желатина залейте с чаша горещо мляко. Охлажда се и се разбърква с кислмолочной маса. Получената основа се поставя във форма и да изсипете желе за торти. Бъдещият десерт се слага в хладилник за 2, 5 часа. Готовият студен пита сирене торта украсяват с плодове. Приятен апетит!

Творожно-шоколадова торта

Тази рецепта ще зарадва комбинация от наситеността на шоколад и нежност ванилов млечен вкус. Приготвена по него за десерт непременно ще оценят приятелки, които идват ви на разговор.

Съставки:

За тестото:

• 200 грама захар
• 400 грама брашно
• 1 супена лъжица бакпулвер или сода за хляб, оцет, гасена
• 1 супена лъжица какао, за да се даде шоколадов вкус
• 1 чаена лъжица ванилова захар
• 200 грама краве масло
• 1 яйце

За плънката:

• 250 грама захар
• 500 грама извара
• 1 чаена лъжица ванилова захар
• 2 яйца
• 250 грама масло

Начин на приготвяне:

Какаото, бакпулвера и брашното се разбърква. Добавете захарта, яйцето и ванилията и захар, всичко се бият, за предпочитане с миксер. След това тестото омесете добре с ръце и прибрани на студено в продължение на 15-20 минути. От него се отделят четвъртата част и се слага настрана. Останалата парче се разточва и се слага в тавичка.

Изварата се разбърква със захарта, добавете яйцата и омекотена масло. Получената смес се слага върху тестото във форма за печене. Останалата част от тестото се нарязва на кръгчета и се слага от плънка. Поставете шоколадова торта с крема сирене във фурната и се готви в продължение на 1 час при температура 180 градуса. Нежна торта с извара, сметана готов! Приятен апетит!

Пита сирене торта с желе

Съставки:

• 500 грама извара
• 100 грама захар и стафиди
• 1 чаена лъжица ванилова захар
• 150 грама масло
• 1 яйце
• 50 грама заквасена сметана
• 1 опаковка плодови желета
• мандарин за украса

Начин на приготвяне:

Извара да разтривайте през сито и се смесва с омекотена масло. Комбинирайте го със заквасена сметана, стафиди, разбитото яйце. Разбърква се добре. На дъното на формата сложете резени мандарина, а след това получената кисломолочную смес. Поставете в хладилник за 2 часа. От опаковки, плодови желета се готви глазура за торта. Изсипва се в формата и се слага в хладилник до втвърдяване. След това, извара, поставете на огъня за около 30 секунди, а след това да се обърнат към замръзнало желе. Такава торта от извара без съмнение ще се превърне в украса за всяка празнична вечер. Приятен апетит!

Торта пита сирене с ягоди

Тази рецепта творожного на тортата-добре да живеете само за възрастни празници. В състава на плънката десерт е включен алкохол, така че децата не го костюм.

Съставки:

• 200 грама брашно
• 50 грама захар
• 1 жълтък
• 1 чаена лъжица ванилова захар
• 100 грама краве масло
• 1 чаена лъжица кора от лимон
• сол

Пълнеж:

• 500 грама извара
• 100 грама захар
• 2 чаши ягоди
• 200 грама сметана
• 1 чаена лъжица ванилова захар
• 3 супени лъжици. лъжица плодов ликьор

Украса:

• 1 супена лъжица пудра захар
• 1 чаша ягоди
• 2 супени лъжици зрънце сладко

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва със захарта, добавя се 1 жълтък, омекотена масло, лимонова кора, ванилия, захар и малко сол. Получения сладкиш от маслено тесто, разточете тестото на 2 еднакви кръга и го сложете на дъното на формата, печете ги на опашка при температура 180 градуса, да се готви в продължение на 15 минути. За приготвяне на плънката е необходимо извара, малини, захар, сметана и ликьор разбийте с помощта на блендер или миксер bosch.между. На развит пясъчен торта сложете плънката и внимателно се покрие с втората торта. Украсете сладко или мармалад и плодове, а след това се поръсва с пудра захар. Между другото, почти всички готови сирене торти с ягоди трябва сервирайте охладени. И тази рецепта може да се допълни с класически сметанов крем — също ще е вкусно. Приятен апетит!

Лесен пита сирене торта

Този десерт ще зарадва с финия си вкус, тя може в домашни условия да се готви за възрастни и деца, лесно се пекат дори и тогава, когато гостите вече звънят на вратата, защото в създаването на шедьовър, ще отнеме минимално време.

Съставки:

• 200 грама извара
• 750 грама брашно
• 200 грама краве масло
• 3 яйца
• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена лъжица бакпулвер или сода за хляб, оцет, гасена
• 100 грама стафиди

Начин на приготвяне:

Рецептата за този творожного тортата е много лек десерт не е проблем да се готвя, още повече, че неговата маса не се нуждае от специална обработка. Само трябва да се втрие захарта с яйцата, добавете брашното, бакпулвера и маргарин. Трябва да се отреже от тестото една четвърт и се отложи, а основната част се настъргва на ренде и се слагат върху намазана с масло хартия за печене. Отгоре добавете разход извара със стафиди и се втрива в тях останалата част от тестото. Пече се в продължение на 40-50 минути. Готов лесен пита сирене торта украсяват с плодове. Също така помислете за това, за да обогати вкуса на десерта със сметанов крем — рецепта от този точно не се губят. Приятен апетит!

Пита сирене торта с банан

Класически нежен вкус на този десерт добре обогатяват нотки на банан — подгответе го и се уверете в това.

Съставки:

• 250 грама брашно
• по 150 грама масло и захар
• 1 чаена лъжица бакпулвер или сода за хляб, оцет, гасена
• 1 яйце

Пълнеж:

• 500 грама извара
• 2 банана
• 2 яйца
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Маслото се комбинират със захарта, добавете яйцето, брашното и бакпулвера. Разбърква се добре. Получения тестото се разточва и се поставя във форма за печене. Изварата се разбърква с яйцата и се добавят нарязани на кръгчета банани. Сложете творожную смес, пълнеж за бъдещето на тортата, върху тестото и да поставите на 25 минути във фурната. Пече се при температура 180 градуса. Готовият сладкиш с банан, поръсете с пудра захар. При желание да смазване на най-горния слой крем със заквасена сметана — лек десерт от това само ще спечели. Приятен апетит!

Торта рецепти на основата на сирене са разнообразни, те могат да бъдат с лекота се допълват и променят по свой вкус. Но при внимателно и отговорно подход, резултатът ще бъде винаги един — те ще великолепен десерт, нежен аромат на които задължително восхитятся тези, за които сте му подготвили. Така че не се колебайте да правя такива торти и да бъде най-добрата домакиня!