Съдържание:

• Какво е необходимо за бърза пица?
• Бърза пица с скача и границите
• Бърза пица на кефире
• Бърза пица в тиган

Как бързо да готвя пица? Ако си задавате този въпрос, или чакате гости от минута на минута, или просто не знаете как да получават удоволствие от процеса на готвене. И какво разбирате под думата "бързо"? За някои и час – не особено дълго време, а за други и двадесет минути – много. Веднага ще кажа, че суперскоростное приготвяне на пица по принцип е невъзможно. Дори на това, за да се затопли замразени полуготови продукти, можете да отделите от ценното си време. И тъй като на пълноценен начин на приготвяне на пица, ще ви трябва поне половин час. Ако този минимум за вас, е напълно приемливо, а след това вземете си в кулинарно касичка рецепта за приготвяне на бърза пица.

Какво е необходимо за бърза пица?

Максималният период от време вие ще спестите, ако ще се готви пица от основите, придобити в магазина. Обаче, не всички, са в полза на полуготови продукти и предпочитат домашно тесто. Рецепта за бързо тесто за пица също има. Освен това, тя може да бъде подготвен с скача и границите, но може да се направи тестото, например, на кефире. Коя рецепта да изберете вие – не е важно. Важно е, че резултатът ще бъде бързо, а вкусна пица.

Друго важно условие за бързо приготвяне на пица – използването на готови продукти за плънката. Тоест, трябва да се вземат всички колбаси, сирене и домати или доматено пюре. За съжаление, за бърза пица трябва да се откаже от пресни гъби, но може да вземете консерви от месо, което е нужно е предварително да се пържи. И от тези съставки, които дълго "обработват" във фурната. Въпреки това, всяка рецепта пица, пълнеж за която не се изисква дълго готвене, може да се счита за най-бързо.

Бърза пица с скача и границите

Това е рецепта за пица на базата на известната италианска "Маргарита". Пица се получава в действителност е много вкусна, а да се готви работи наистина бързо.

Съставки:

• Маргарин – 50 грама;
• Мая суха (за бързо действие) – 1 чаена лъжица;
• Мляко – половин чаша;
• Брашно – до желаната консистенция на тестото (1-2 чаши);
• Сол – щипка;
• Захар – 1 супена лъжица.

Пълнеж:

• Домати пресни – 2-3-парчета;
• Сиренето е твърдо – 150-200 г.

Начин на приготвяне:

За начало трябва да се млякото леко се загрява и се разтваря в него захарта и маята, а след това поставете на топло място. Докато мая идеални, маргарин легна в купа, добавяме сол, чаша брашно и порубим всичко това е в трохи. Докато сме подготвили масло мучную трохи, мая успели да се обърнат, и сега е моментът да ги добавите към тестото. Затова се изсипва маята в брашното и бързо замесете меко тесто. Ако тестото е твърде меко, подсыпаем към него брашното. Но не се пренасят: необходимата консистенция на тестото – състояние на мек пластелин.

Под формата на тестото е много тънък торта (не по-дебели от пет милиметра), поръсете с настърган кашкавал, разпределени филийки домати и отново поръсете със сирене. Печете върху хартия за печене в предварително загрята фурна на петнадесет-двадесет минути.

Бърза пица на кефире

Тази рецепта ще се хареса на тези, които не се сприятелява с дрожжевым тесто. А рецептата, трябва да се отбележи, изключително оригинален.

Съставки:

• Брашно – половин чаша,
• Кисело мляко -1 чаша,
• Сол – половин чаена лъжичка;
• Захар – чаена лъжичка;
• Сода храни – четвърт чаена лъжичка.

За плънката:

• Шунка – 300 г;
• Домати – 2-3 броя;
• Лук – 1 глава;
• Маслини – половин чаша;
• Сирене – 200 г;
• Подправки;
• Майонеза – 2 супени лъжици;
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната и замесете тестото, за който се смесва киселото мляко с брашното, сол, захар и сода за хляб. След това изсипете тестото във форма или направо върху хартия за печене и му даде равномерно растечься. Поставяме тестото във фурната за няколко минути, че да е "схватилось", а самите междувременно пригответе плънката.

За плънката нарежете на кръгчета доматите на ренде сирене и шунка, нарязани на кубчета, а лука на кръгчета. След това извадете основата на пица от фурната и се разстила плънката слоя:

• Шунка;
• Маслини;
• Домати;
• Лук;
• Подправки;
• Сирене.

Сдабриваем пици с майонеза и отново поставяме във фурната. Пече се, докато сиренето се разтопи.

Бърза пица в тиган

Тестото се приготвя от сметана и за него са необходими следните съставки:

• Заквасена Сметана;
• Майонеза;
• Яйца;
• Брашното.

За плънката:

• Всички месни продукти;
• Сирене;
• Домати;
• Подправки;
• Маслини.

Начин на приготвяне:

Смесват се две яйца и четири супени лъжици заквасена сметана и майонеза. Добре разбийте и добавете девет супени лъжици брашно. Тестото се изсипва в тава и се разстила върху него плънката. Пече се под затворен капак за около десет минути.

Изберете рецепта, да готвя пица, и не жалуйтесь на недостиг на време. За бърза пица трябва да е съвсем малко. И, моля, гответе с удоволствие!

Искат да се харесат на гостите вкусно ястие от пилешко месо? Пълнено пиле във фурната, това е нещо, което Ви трябва! Предлагаме ви няколко вкусни рецепти за приготвяне на това ястие.

Пиле пълнени палачинки

Съставки:

• 1 пиле
• 6 палачинки
• 200 гр. гъби
• 1 лук
• 100 гр. сирене
• 1 яйце
• 2 скилидки чесън
• заквасена сметана
• маслото
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Рецепта фаршированной пиле палачинки, започва с това, че пилето трябва да изплакнете и подсушете с помощта на хартия и кърпи. След това с помощта на остър нож се разделят на кожата от месото. За това пилето се поставя гърди нагоре, отделяне на кожата, а след това обърна я и се отстранява опашката. Крака облекчават кожата, надломив и нарязани ги стави, а след това да попълните ги вътре. Същото направи с като. След това внимателно "дръпне" с пиле в резултат чанта от кожа. Пилешки кожата се слага в хладилник предварително натерев я със сол и черен пипер.

За приготвяне на плънката месото се отделя от костите, а след това кайма. Лук обелете и нарежете. Гъби измийте и нарежете на ситно. В тиган с добавка на масло, запържва се лук, черен пипер и черен пипер и го сложете в купа. В същия тиган запържваме гъбите, също черен пипер и сол. Пържете, докато омекнат. Към пилешки плънка се добавят лук, гъби, яйце и карам още веднъж, черен пипер и сол. Внимателно се разбърква. Готовата плънка сложете на палачинки, поръсва се с настърган кашкавал, а след това да ги навивам ролки. След това в предварително подготвена пилешки кожата инвестира ролки палачинки. Корема и врата да клечки за зъби или шиене с конец. За да пиле, придобити компактна форма, крилца и крака, трябва да завързани с конец. Сметаната и нарязания на ситно чесън се разбърква, а след това намажете с получената смес пилето. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки от пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. След като пиле испечется, тя трябва да се изважда от фурната, поставете в чиния, а отгоре да се постави табела с потисничеството. Пилето се слага в хладилник за 5 часа. След това пилето се освободи от подтисничеството и го нарежете на парчета. Пиле пълнени палачинки готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от ориз

Съставки:

• 1 пиле
• 250 гр. ориз
• 250 гр. замразени зеленчуци
• 1 лук
• 100 гр. сирене
• 3 скилидки чесън
• 1 връзка копър
• 1 връзка магданоз
• растително масло
• маслото
• майонеза (на вкус)
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Начин на приготвяне на пиле фаршированной зеленчуци и ориз, започва с това, че пилето трябва да изплакнете и подсушете с помощта на хартия и кърпи. След това с помощта на остър нож се разделят на кожата от месото. За това пилето се поставя гърди нагоре, отделяне на кожата, а след това обърна я и се отстранява опашката. Крака облекчават кожата, надломив и нарязани ги стави, а след това да попълните ги вътре. Същото направи с като. След това внимателно "дръпне" с пиле в резултат чанта от кожа. Пилешки кожата се слага в хладилник предварително натерев я със сол и черен пипер.

Междувременно пригответе плънката. За това месото трябва да се отделя от костите и кайма. Лук почистени, нарязани на ситно, а след това се запържва в тиган, с добавянето на растителни масла. След това към лука какво да добави плънка от пилешко месо, черен пипер, сол и се запържва в продължение на 10-15 минути. Охлаждане кайма с лук и отново кайма. Измийте ориза и се вари в леко подсолена вода. В тиган, с добавяне на растително масло, запържете замразените зеленчуци. Там също се добавя малко количество масло, а след това добавете ориза. Сирене решетка. Сирене, ситно нарязан. Чесънът се чрез чеснокодавку. След това ориз, зеленчуци с ориз, чесън, кайма, сирене, магданоз, майонеза и малко количество масло, за да се свържете. Всичко внимателно се разбърква и ако е необходимо сол. След това в предварително подготвена пилешки кожата инвестира плънката. Корема и врата да клечки за зъби или шиене с конец. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки от пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле пълнено с ориз във фурната е готова.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от гъби

Съставки:

• 1 пиле
• 500 гр. гъби
• 100 гр. сирене
• 1 чушка
• 1 лук
• 1 връзка магданоз
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

За приготвяне на пиле фаршированной гъби, трябва да пиле, измийте и подсушете с помощта на хартия и кърпи. След това сложете го върху дъска гърди надолу, а след това да се направи серво парченце от маточната шийка и леко се режат месото от костите, като внимавате да не повредите кожата си и филе. Гръбначния стълб, ребрата и гръдната се отделят от месото. Сухожилията клип. Кости от крылышек и краката, също така да премахнете. В резултат на това ще се окаже, пиле с месо, но без кости. Пилето се разстила върху дъска, черен пипер и сол.

След това приготвя се плънката. За този гъби измийте и нарежете на филийки. Лукът се почиства и се нарязва на полукръгове. Чушки, почистени от семената, сложете го за няколко минути в кипяща вода и отстранете кожата. Охладен черен пипер, ситно нарязан. В тиган, с добавяне на растително масло и се запържва нарязания на ситно лук и след това прибавете към него гъбите и пипер и ситно нарязан магданоз. Черен пипер и сол на вкус. Сирене решетка и се добавят към плънка. Получената охлаждане плънка напълнете пилето. Открити край подпре клечки за зъби или се шият. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки на пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле с пълнеж от гъби и кашкавал е готов.

Приятен апетит!

Пиле пълнени с елда

Съставки:

• 1 пиле
• 250 гр. елда
• 1 лук
• 1 морков
• 4 скилидки чесън
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 чаена лъжичка мед
• 1 връзка копър
• 4 супени лъжици. супени лъжици майонеза
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

За приготвяне на пиле фаршированной елда, трябва да пиле, измийте и подсушете. Елда се вари в леко подсолена вода. В тиган, с добавяне на растително масло, запържваме обелените, ситно нарязания лук. Морков кора и решетка, а след това се добавят към лука. След като зеленчуците леко покафенеят, добавете към тях, елда и разбъркайте добре. Черен пипер и сол на вкус. Соев сос и майонеза се разбърква. Чесънът се чрез чеснокодавку и да добавите към соса от майонеза и чесън. Намажете пилето половина на готовия сос и се оставя за 2 часа. Втората половина от соса, се смесва с мед.

Промаринованную труп на пиле, за да се натъпчат плънка от елда. Открити край подпре клечки за зъби или се шият. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки на пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Преди да сервирате на масата пиле с гарнитура от зелените. Пиле пълнени с елда във фурната е готова.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от ябълки

Съставки:

• 1 пиле
• 6 ябълки
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете с помощта на хартия, хавлиени кърпи, а след това търкайте с черен пипер и сол. Ябълките измийте, обелете и нарежете на кубчета. Измити пилето, за да се натъпчат с ябълки, а дупката се затегне с помощта на клечки за зъби или се шият. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето, а след това сложете във фурната за 1 час и се пече при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Преди да сервирате на масата пиле, по желание с гарнитура от зелените. Пиле пълнено с ябълки готов.

Приятен апетит!

Пълнено пиле със сирене

Съставки:

• 1 пиле
• 100 гр. сирене
• 100 гр. шунка
• 2 яйца
• 3 филии хляб
• 1 чушка
• млякото
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете с помощта на хартия и кърпи. След това с помощта на остър нож се разделят на кожата от месото. За това пилето се поставя гърди нагоре, отделяне на кожата, а след това обърна я и се отстранява опашката. Крака облекчават кожата, надломив и нарязани ги стави, а след това да попълните ги вътре. Същото направи с като. След това внимателно "дръпне" с пиле в резултат чанта от кожа. Пилешки кожата се слага в хладилник предварително натерев я със сол и черен пипер.

За приготвяне на плънката месото се отделя от костите, а след това кайма. Хляб се налива млякото и се оставя за няколко минути да набъбне. Сирене решетка. Шунката се нарязва на кубчета. Чушки, почистени от семената и нарязани на кубчета. След това кайма, чушки, омекотена хляб, сирене, шунка и яйца, разбърква се добре. Черен пипер и сол. Получената плънка напълнете пилето. Открити край подпре клечки за зъби или се шият. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки на пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле с пълнеж от гъби и кашкавал е готов. Пълнено пиле със сирене може да бъде приготвена и без да се добавят гъби.

Приятен апетит!

Пиле пълнени картофи

Съставки:

• 1 пиле
• 500 гр. картофи
• 1 лук
• 3 скилидки чесън
• 3 супени лъжици. супени лъжици майонеза
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете. Картофите обелете и сварете в подсолена вода, докато омекнат, и след това каша. В тиган с добавяне на растително масло и се запържва нарязания на ситно лук. В купа се комбинират картофи и лук, а след това черен пипер и сол на вкус. Получената маса се натъпчат корема пиле, а дупка подпре клечки за зъби или се шият. Чесънът се чрез чеснокодавку, за да се свържете с майонеза и настържете на пилето. Тава за печене намажете с малко олио и поставете върху нея пилето. Печем пилето при температура 180 градуса в продължение на 1 час, докато омекнат. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле с пълнеж от картофи е готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от сушени сини сливи

Съставки:

• 1 пиле
• 700 гр. сушени сини сливи
• 4 супени лъжици. супени лъжици майонеза
• босилек (на вкус)
• къри (на вкус)
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Как да се готви пълнен пиле със сушени сини сливи? За това пилето трябва добре да изплакнете и след това подсушете. В купа комбинирайте черен пипер, сол и подправки, а след това се настъргва пилето с получената смес. Пилето се втрива както вътре, така и отвън. Сини сливи измийте добре (ако има кости се след това да ги изтриете), а след това се нарязва на малки парченца. Корема пиле, за да се натъпчат сушени сини сливи. Дупка подпре клечки за зъби или се шият. След това пиле, намажете с майонеза и подредете върху хартия за печене. Печем пилето при температура 180 градуса в продължение на 1 час, докато омекнат. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле с пълнеж от сини сливи е готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от ананас

Съставки:

• 1 пиле
• 1 консерва на консерви ананас
• 4-5 скилидки чесън
• 1 лимон
• 3 супени лъжици заквасена сметана
• 1 чаена лъжичка джинджифил
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Начин на приготвяне на пиле фаршированной ананас, започва с това, че пилето се измива и обсушивают хартиена кърпа. В купа комбинирайте черен пипер и сол, и след това се настъргва пилето с получената смес. Пилето се втрива както вътре, така и отвън. От лимон изстискайте сока, добавете нарязания джинджифил, преминава през чеснокодавку чесън и получившемся марината за пилето да се маринова. Оставете за 1 час. По време на мариновки, пилето трябва да се обърнат, за да го, както трябва, напоена. Един час по-късно добави към маринаду заквасена сметана и се оставя за същото време. Ананас нарязани на кубчета и напълнете патладжаните с тях коремче пиле. Дупка подпре клечки за зъби или се шият. След това пилето и го сложете върху хартия за печене и сложете във фурната за 1 час. Пече се при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Пиле с пълнеж от ананас е готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от яйца

Съставки:

• 1 пиле
• 2 репчатых лук
• 3 филии хляб
• млякото
• 3 скилидки чесън
• 2 яйца
• 1 морков
• маслото
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете с помощта на хартия и кърпи. След това с помощта на остър нож се разделят на кожата от месото. За това пилето се поставя гърди нагоре, отделяне на кожата, а след това обърна я и се отстранява опашката. Крака облекчават кожата, надломив и нарязани ги стави, а след това да попълните ги вътре. Същото направи с като. След това внимателно "дръпне" с пиле в резултат чанта от кожа. Пилешки кожата се слага в хладилник, предварително натерев я със сол и черен пипер.

Отделете месото от костите и го пропуснете през месомелачка. Хляб, накиснат в малко количество мляко и заедно с чесън и лук, кайма. Моркови, ситно нарязан и се смесва с готова кайма. Черен пипер и сол на вкус. Яйцата сварете и обелете. Пилешки кожата, за да се натъпчат месо и в средата инвестира яйца. Корема и врата да клечки за зъби или шиене с конец. За да пиле, придобити компактна форма, крилца и крака, трябва да завързани с конец. Хартия за печене, намазана с масло и поставете върху нея пилето. С помощта на шпажек или вилици направете няколко дупки на пиле. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. Готови пиле се охлади и след това се нарязва на парчета. Пълнено пиле във фурната, ще се превърне в безспорен украса за всяка празнична маса. Пиле с пълнеж от яйца е готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от лимон

Съставки:

• 1 пиле
• 1 лимон
• 50 мл. лимонов сок
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете хартиена кърпа. В купа комбинирайте черен пипер и сол, и след това се настъргва пилето с получената смес, поръсва се с лимонов сок, а след това намажете с майонеза. Пиле черен пипер и сол и се втрива както вътре, така и отвън. Лимон се измие и да се направи на него надлъжни разрези, но да се направи това е необходимо, така че тя да остане цяло. Пиле поставете върху хартия за печене, като не забравяйте да инвестират я в корема и лимон. Дупка шиене с конец или да клечки за зъби. Хартия за печене и сложете във фурната за 1 час и се пече пилето при температура 180 градуса. Пиле с пълнеж от лимон е готов.

Приятен апетит!

Пиле пълнени портокали

Съставки:

• 1 пиле
• 3 портокала
• 5 супени лъжици. супени лъжици майонеза
• червен пипер (на вкус)
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пиле, измийте и подсушете с помощта на хартия, хавлиени кърпи, а след това търкайте с черен пипер и сол. Портокали обелени и разделени на резенчета. Измити пилето, за да се натъпчат портокалови резенчета, а дупката се затегне с помощта на клечки за зъби или се шият. След това пиле, намажете със смес от майонеза и червен пипер, завийте го във фолио и го сложете върху хартия за печене.След това, поставете го във фурната за 1 час и се пече при температура 180 градуса. След като пиле испечется, трябва да конци се сваля и се оставя да се охлади. Преди да сервирате на масата пиле, по желание украсете с резени портокали. Пиле с пълнеж от портокали е готов.

Приятен апетит!

Пиле с пълнеж от сушени кайсии

Съставки:

• 1 пиле
• 150 гр. сушени кайсии
• 3 ябълки
• 1 филия хляб
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Рецепта фаршированной пиле на фурна със сушени кайсии, започва с това, че пилето трябва да изплакнете и подсушете хартиена кърпа, а след това нарязани на грудку не 2 половини. На билото се намали. В мандата на две части пиле и било. От половини на всяка пиле, отстранете костите. Сушени кайсии се изплакне добре и кайма. Омекотена масло се комбинират със сушени кайсии. Месото хляб и кайма и се добавят към кураге.

Ние пиле внимателно се отделят кожата от месото, оставяйки го прикачени само по краищата. Вътре трябва да се образува джоб, който след това напълнете патладжаните с пълнеж от сушени кайсии и равномерно. Така направи и с двете половини на пиле. Черен пипер и сол. Ябълките измийте, нарежете на кръгчета и се слагат върху хартия за печене, предварително намазана с масло. На върха на ябълките плащам половини на пиле. С помощта на клечки за зъби се заключва в кожата прикрепив го към месото. Това е необходимо, за да пийл по време на зажаривания не "съежилась". Отгоре пилето, намазана с масло, покрива се с фолио и се поставя в тава във фурната за 40 минути. Пече се при температура 220 градуса. 5 минути преди да се извади пилето, фолио трябва да бъдат отстранени. Пиле с пълнеж от сушени кайсии е готов.

Приятен апетит!