Рецепта за пилешки супа с поджаркой с добавянето на кока-кола
Сладка супа от кока-кола
Напитка, която вече повече от сто години, все още е популярен не само в страната, в която е бил изобретен, но и в други държави (към днешна дата те вече са за около 200). Coca-cola е най-скъпата марка, и популярността му не ще се отдръпва. В началото на производството на coca-cola се състои от листата на растението кока и ядки на дървото кола. Първата съставка, между другото, служи като основа за разпределението на дрога, кокаин, използването на който в онези времена е било позволено и която е била използвана в напитки вместо алкохол. Не е изненадващо, защото рецептата на напитката е изобретен фармацевт.
Първоначално тази напитка е предназначена за успокояване и лечение на всякакъв род заболявания. Автомат за кока-кола е инсталиран в аптеката и чашката му струва само 5 цента. Клиенти за първата година предприятието е малко, и никаква печалба не се получи. Въпреки това, с всяка изминала година, които желаят да опитате чудо на живот напитка (който избавлял от импотентност и позволява да преминете с морфин на кока) стават все повече. А тези, които са се опитвали, са идвали в аптеката отново и отново.
Кока-кола е не само напитка, която се използва за утоляване на жаждата, но и съставка на част от един или друг рецепта. За тази напитка има достатъчно количество полезни вещества. Така, например, кока-кола често се използват за маринатата месни ястия, за попълване на хеш и дори готвенето на супи и ястия. За това могат да се смесват кока-кола с любимия си сос и с помощта на получената смес, подправете пилешки крилца, например.
Ако зальете месото за барбекю не обикновена вода, а газирана, то месото ще се окаже много по-мек.
А ако при това се използват кока-кола, а след това на парчета ще станат малко глазированными и продажба на особен вкус на карамел.
Обратно към съдържанието
Начин на приготвяне на различни супи от кока-кола
Както вече споменахме, "кока-кола" доста често се използва, когато една рецепта и самостоятелно ястие изисква специална ароматности, лекота или когато нямате достатъчно време. И така, пригответе супа от такава напитка може да се базира само на кока-кола (вместо бульон) или да я използва за междинна обучение на други компоненти на супа. И ако тази напитка е известна на всички деца от ранна възраст, рецепта за готвене е все още тайна, която се съдържа в строга тайна ето вече в продължение на повече от 100 години. Обратно към съдържанието
Рецепта за пилешки супа с поджаркой с добавянето на кока-кола
Така че, ние трябва да започне, с по-малко сложен начин на готвене. Рецепта за супа пиле с кока-кола е малко по-различно от други подобни, но само без напитки. Първо трябва да осведомить читатели за това, че тази рецепта е подходяща за хора, които нямат проблеми със стомаха.
Защото такава напитки, като кока-кола, не винаги е полезна, особено за тези, чийто стомах не е съвсем здрав. Освен това, супа предполага доста мазни обжарку зеленчуци и месо. И така, за начало ни са нужни следните съставки:
Пилешко филе – 500-600 г,
1 глава лук (може и праз),
4 картофа,
Заквасена Сметана – 300 г,
Масло,
Билки,
Подправки
Вода.
Първо се налива 1 л вода в тенджера и го сложете на среден огън се загряват. В това време намываем месо и филе, нарязани на кубчета. Малка част (около 150-200 г) поставяме във вряща вода, за да се получи пилешка супа. Останалото, месото може да се маринова за кратко. Рецепта за марината включва следните продукти:
Сок от лимон,
Сол,
Черен пипер,
Чесън,
Соев сос,
Кока-кола (малка лидице банка) – около 250 г.
Така че, за маринатата ние пиле сол, черен пипер, залейте с лимонов сок и се оставя за няколко минути в затворена чашка. Достатъчно ще е на половин час. Почистете лука и го нарежете на малки кубчета. След като ви е марината, загрейте тиган и изсипете в него растително масло. В горещ тиган поставяме лук и поставете пилето. Най-важното условие: да се подготвят поджарка трябва на силен огън. Запържете я така, че от всички страни придобива ярко златист оттенък.
След това се изсипва в тиган соев сос и след това добавете кока-кола. Подготвяме вече на умерен огън пилето е все още в рамките на 10 минути. Выключаем и даваме поджарке известно време да престои. Върни се в бульон. В него поставяме парче масло, картофи, нарязани на кубчета, и поджарку. Довариваем супата на умерен огън за около 10-15 минути. При подаване на супа и украсете съда със зеленина и заквасена сметана.
Друг вариант на този супа може да се превърне в супа. Поджарка се приготвя аналогично на горното предписание (само лук, разбърква се отделно), а това пюре се получава малко по-различно. В малък тиган расплавляем масло, добавете в нея картофи и пържен лук. В тази тенджера, добавете 3 четвърт чаша пилешки бульон и варете до готовност на картофите (15-20 минути).
След това, с помощта на миксера, реже всичко това до консистенцията на картофено пюре. В него изсипете малко прясно мляко или сметана, сложете на слаб огън и довариваем 5-10 минути. При подаване на супа-пюре сложете няколко парченца печено пиле, поръсва се с билки. Както и всеки друг супа-пюре, поднесени към него тост. За тяхното приготвяне филийки бял хляб може да намажете със соса, в който на скара месо, и се пече във фурната.
Точно по същия начин можете да приготвите и други месни съставки: агнешко, телешко и свинско месо. А вместо соев сос много добавят няколко лъжици обикновен кетчуп. За да резултат себе си живял, зажаривать месо трябва, докато сосът не стане много гъста. В противен случай, след като сте потопете месото в бульона, целият пълнеж от кока-кола и сос да се измие, месото може да се превърне в абсолютно безвкусен. Така или прекарвайте повече време в марината, или изчакайте до като соса се втвърдява.
Обратно към съдържанието
Сладка супа от кока-кола
За тези, които не може да живее без сладко, има така наречените рецепта за сладки, супа. Той не само ще ви позволи да получите бодрост, но и в пълна степен ще ви осигури глюкоза няколко месеца напред. Така че, за такава супа ще ви е необходимо:
Кока кола – 2-литровата бутилка,
2 барове сникерса,
Пакетче фъстъци, пакет чипс, пакет бисквити – всички на около 50 г.
На първо място, необходимо е да се вари на кока-кола. В кипяща напитка добавете първо ядки, след това коремни преси. Сникерс и чипс изпращаме в бульона на последно място, тъй като те много бързо могат да се разтварят. Така че, като ги добави, незабавно изключете газ. Като подправка за този сладък супа се използват карамел Мьолер, които за 2 литра имате нужда 5-6 парчета. Има такава супа трябва да се топли, и тъй като за по-нататъшно нагряване, той не може да издържи, опитайте се да го изяде на един път. Иначе и не ще стане, защото вкусен не се задържа на масата дълго време.
Все пак не забравяйте за това, че подобна концентрация на продукти, които не винаги могат да окажат положително влияние на храносмилателната система. Тази рецепта е противопоказан за хора с язва на стомаха, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт. Всеки път, когато имате гост планира значителен брой деца, които имате под ръка, ще има вкусна и лесна рецепта за приготвянето на супа.
Голям брой практикуващи готвачи използва в газираните напитки не само за марината продукти, отваривания супи. Така, coca-cola, благодарение на своя толкова специфично вкус, могат да бъдат използвани като пълнители, за хеш вместо квас или бира. В случай, че се страхувате за стомаха си, опитайте да добавите кока-кола, смесени с обикновена вода или квас. В този вариант делът на газ в торта поднос значително ще намалее, което ще намали натоварването на стомаха.
В края на краищата, ако вие четете състава на напитката, след което ще намерите в него много съставки в химичния състав. Въпреки това производителите на напитки уверя в това, че съставът на кока-кола по никакъв начин не оказва вредно и отрицателно влияние върху организма на здравия човек. За разлика от тези, които има ослабленное здраве. Почти всички противопоказания можете да намерите на етикета на coca-cola.
