Бонбоните – любимите вкусни ястия за деца и възрастни. Те са незаменими в празници и делници. Много хора не могат без парче "сладенького" с чаша чай или кафе. Разбира се, всички разбират, че бонбоните вредят на фигурата, но да се откажат от тях е просто невъзможно. В такъв случай трябва да се намери начин да направите сладки не само вкусен, но и полезен продукт за хранене. За решаване на този въпрос ще бъде достатъчно, за да се готви на ябълков пай.
Шарлот – това е един сладкиш, който е идеално място за приятен чай "с вкус на", а също и за контрол над теглото.
Печени ябълки – продукт, който дават на малки деца, аллергикам, хората със слаб стомах и просто тези, които желаят да се хранят правилно. Именно ябълки за тази рецепта и трябва добре да се запасите. Приготвена в мультиварке, вашата шарлот ще бъде изключително нежна и буйна, освен това такова лечение е много по-вкусни и по-полезни, закупени в магазин за бонбони.
Целият процес ще отнеме не повече от час. Обучението ще бъде около 20 минути, приготвяне на мультиварке – 30-40 мин. Трябва да разчита на този период, но трябва да се помни, че мощността на мультиварки намалява времето за нагряване и, следователно, времето на печене.
Обратно към съдържанието
Съставки за приготвяне на шарлотки в мультиварке
Ще ви е необходимо:
1 чаена чаша брашно;
1 чаена чаша захар;
500 гр и по-ябълки;
3-4 бр. яйца;
по желание може да се използва ванилия, канела, карамфил и други подправки;
мультиварка.
Тук компонента не се различават от съставките в обичайния рецептата за класически шарлотки. Но има някои различия, които трябва да се спре по-късно. И ябълки може да се добави слива (тя ще даде печене кисел вкус), праскова, малини (ябълков пай ще бъде много парфюм), както и други плодове по ваш вкус.
Обратно към съдържанието
Начин на приготвяне
Първо трябва да се измийте ябълките, почистете ги от кори и семена, нарязани на кубчета или резени. Ако искате да добавите в ябълков пай и канела, трябва веднага да се поръси го варени ябълки – така печене ще се окаже по-ароматна.
След това трябва да се включи мультиварку, като изберете режим на подгряване и намажете тенджерата. Можете да използвате масло или други мазнини и масла по своему. В намазана с капацитет мультиварки трябва да се добави и захар – тя трябва да се разтвори в масло и в последствие се образува карамельную коричка на шарлотке. Освен това, можете да използвате необжаренные семена от сусам. Постепенно добавяне на съставки, трябва да се разбърква с дървена лъжица или шпатула, за да не маса приставала към стените на капацитет в мультиварке.
След това трябва да плащам ябълки. Първи слой – това е височината на шарлотки. Поставянето им трябва да е спретнато и красиво, защото външния вид също е важен. Следва да се наливат останалите ябълки и допълнително нарязани плодове по желание.
След това е необходимо да победи бисквитеното тесто. Можете да го направите от всеки, обичайно е точно за вас начин, но се препоръчва следното: яйцата трябва да се затопли до стайна температура, разделяне и добавете захарта. Разбивате трябва с помощта на миксер bosch.между или ръчни corolla до образование протеинова пяна. Трябва да се внимава за растворением захар – не трябва да се види. Допълнително може да заспи брашното, продължавайки да разбивате, за да избегнете образуването на бучки. Консистенция на тестото трябва да се получи, като заквасена сметана.
След това тестото трябва да се налива в тенджера мультиварки, като попълните им нарязани плодове. В устройство трябва да се установи режим на печене на 40 мин. По време на изчакване може да се насладите на изходящи от сода и ябълков аромат. След изтичането на определен период трябва да се обърне на ябълков пай в чиния. Преди сервиране може да украсите с пресни плодове и плодове и да се пристъпи към чаепитию.
За да се получи невероятно вкусно, можете да се възползвате от някои полезни съвети:
за да не царапалась кастрюлька в мультиварке, захарта може да се замени с пудра захар;
ако има страх, че тестото не се повиши, може да се използва разрыхлительный прах или гасена сода, но след това тестото ще приличат на меки сладкиши;
за да добавите различни аромати и се препоръчва да се използват подправки и някои плодове (може да се накрошить кора от портокал или лимон кора, за да добавите канела или ванилия);
за да шарлот поддържа своята форма, тя трябва да изстине, така че трябва да се оставят за известно време в купа мультиварки.
За приготвянето на дадена рецепта е подходящ мультиварка от всеки производител и всеки модел. Продукти можете да избирате също по свой вкус: харесват кисели ябълки – добре, сладки – отлично. Просто трябва да следвате рецепти и да слушате съветите. У вас трябва задължително ще се окаже, вкуснейшая шарлот, която восхитятся всеки, който я опита. Успех в приготвянето и приятен чай!
Съдържание:
Класическата рецепта за пълнени с чушки
Рецепта за пълнени с чушки, италиански
Рецепта за пълнени с чушки със сирене и гъби
Както е известно, напредъкът не стои на едно място. И всеки път се появяват все нови и нови изобретения, които правят живота ни по-лесно помогне да спестите ценно време и много неща могат да се изпълни за нас. Разбира се това се отнася и домакински уреди. С появата на мультиварок, жените могат да се приготвят вкусни и разнообразни ястия, като се включи необходимия режим на уреда и спокойно да се отдаде на собствените си дела. Ако в кухнята също има това полезно изобретение и ви харесва отдадете на своите членове на домакинството вкусни, интересни и разнообразни ястия, тогава е време да се готви за тях са пълнени чушки, рецепти, на които има огромно количество.
Пълнени чушки в мультиварке се получава много вкусен, здравословен и ароматни, при това вашата задача е да изберете тази, която харесва рецептата и, следвайки го да започне този начин на приготвяне на кулинарни шедьоври.
Помислете за най-интересни рецепти за приготвяне на пълнени с чушки, мультиварках различни търговски марки, тъй като техните режими и време на приготвяне на храната са различни.
Обратно към съдържанието
Класическата рецепта за пълнени с чушки
За приготвяне на това ястие в мультиварке този модел, ще са нужни следните съставки:
български пипер – 10 бр.;
смесена кайма (свинско, говеждо) – 500 г;
домати – 4 бр.;
ориз – 1 чаша за мультиварки този модел (обикновено му обем е 200 мл);
моркови – 2 бр.;
лук – 2 бр.;
сметана – 150 г;
чесън – 3 скилидки;
брашно – 1 супена лъжица;
подправки, подправки – на вкус;
слънчогледово масло;
вода.
Според тази рецепта последователност на подготовката на този кулинарен шедьовър в мультиварке, е тази:
Лук, чесън, моркови, обелени, доматите се измиват.
Всички зеленчуци нарежете на: лук нарязан на филийки, чесъна потискат с помощта на преса, нарежете доматите, морковите настържете на едро.
Подготвените зеленчуци (с изключение на чесън) сгънати в купа за мультиварки (в този модел е нейният размер е 4, 5 литра) и се задушава в продължение на 20 минути, включете на режим "Печене" или "Пържене".
Да се подготви плънка. За това в купа изложена на суров ориз, плънка се добавят подправки на вкус и половината от пържени зеленчуци. Всички трябва да се разбърква добре.
Български измийте чушки, нарязани на стъблото, премахване на семена. След това трябва да се натъпчат чушки приготвената плънка. На останалите в купа пържени зеленчуци се поставят чушки.
Пригответе сос. За това във водата трябва да се разбърква се със заквасена сметана, добавете брашното, черен пипер и сол на вкус. Всичко внимателно се разбърква.
Пълнени чушки залейте със соса, се добавят ситно нарязани магданоз и чесън.
Купа с черен пипер, покрийте мультиварки. Задаване на режим "Печене" на 60 минути или режим "Охлаждане" за 1, 5-2 часа.
Обратно към съдържанието
Рецепта за пълнени с чушки, италиански
Така че, за приготвяне на ястия необходими следните съставки:
кайма от говеждо месо – 400 г;
български пипер – 8 бр.;
бял хляб – 500 г.;
маслини (ситно нарязан)- 4 супени лъжици;
мариновани каперси – 2 супени лъжици;
чесън – 4 скилидки;
лук – 1 бр.;
зехтин – 150 мл;
пармезан на вкус;
сол – на вкус;
домати, средни – 10 бр.
магданоз, прясна на вкус.
Да се готви това ястие по предписание трябва в такава последователност:
Предварително измити домати и лук, обелени и фино котлет. Каперси се накисва в студена вода за 10 минути и също нарежете на ситно. Хляб се смила, за да получите трохи. Маслини, чесън, измити магданоз, ситно нарязан.
В мультиварку излива маслиново масло (30 мл). Задайте режим на "Горещо". В горещо масло сложете лука и се задушава до прозрачност в рамките на 10 минути.
Български чушки се измиват, почистват се от дръжки и семена.
Пармезан решетка.
За приготвяне на плънката е необходимо да се комбинират месо, запържени лук, каперси, домати, хляб, магданоз, чесън и маслини. Добавете останалото маслиново масло, сол на вкус. Всичко се разбърква добре.
Получената плънка нафаршируйте чушки и сложете в мультиварку. Задайте режим "Мультиповар", време за приготвяне – 60 минути и температура от 120°C. За 10 минути, докато омекнат ги поръсете с настърган кашкавал.
Обратно към съдържанието
Рецепта за пълнени с чушки със сирене и гъби
За приготвяне на ястия по тази рецепта са необходими следните продукти:
български зелен пипер – 14 бр.;
индюшиный кайма – 300 г;
плодовото месо свинско месо – 300 г;
пресни гъби – 400 г;
сирене – 200 г;
моркови -2 бр.;
лук – 3 бр.;
доматено пюре – 2 супени лъжици;
картофи – 1 бр.;
яйце – 1 бр.;
ориз – 150 г;
сол, черен пипер, зира, дафинов лист на вкус;
подправки (магданоз, копър, магданоз) – 3 клонки;
растително масло;
вода – 750 мл.
Да се готви това ястие в мультиварке, трябва да се следва.
Да се подготви зеленчуци: картофи, моркови, лук кора. Измийте гъбите и нарежете на малки парченца. Морковите се настъргва на ренде, ситно нарязан лук, картофите, нарязани на кубчета. Магданоз се измиват и котлет. Измийте чушки, премахване на стъбло, премахване на семена.
Се запържва в растително масло, 2 глави лук в продължение на 2-3 минути, след това добавете гъбите и запържете за още 15-20 минути, пускането в рамките на 10 минути след добавяне на гъби, настърган морков.
Когато поджарка е готова, по-голямата част от нея избутва в отделна купа.
Останалата част от поджарки да се премести в купа за мультиварки, добавете доматеното пюре и се налива вода до ниво "2" за купата. Добавете картофите.
Месо, свинско месо и останалата глава лук кайма, добавете индюшиный кайма, измити ориз, яйце, сол, черен пипер, магданоз и отложените в отделна купа пържени зеленчуци. Всичко се разбърква добре до хомогенна маса.
Български пипер напълнете с месо и пуснати в бульон със зеленчуци.
В купа мультиварки със зеленчуци налейте вода, така че да покрива по-голямата част от чушки. След това пуснати в бульон дафинов лист и зиру.
Купа мультиварки покрийте с капак. Задаване на режим "Супа" за 60 минути. В случай, че чорбата ще е силно да ври, да зададете режим "Охлаждане" до готовност на ястието. Важното е, че каймата не е скучен. Желанието пълнени чушки може да се провери калории.
Сирене решетка и за 5 минути, докато варени ястия поръсете ги пълнени чушки.
Пълнени чушки в мультиварке харесат на вас и вашето семейство! В края на краищата рецепти за готвене е много интересна и разнообразна. Най-важното, изберете рецепта по ваш вкус и да започне да се готви на този кулинарен шедьовър. Това ястие може да се сервира не само на празничната трапеза, но и да се моля на техните домашни всеки ден. Плътен вкус и аромат пълнени с чушки, варени мультиварке, винаги ще предизвикват наслада сред вашите близки и роднини! Приятен апетит!